截止2月25日,國內各大市場冰鮮三文魚價格依舊在高位運行,從22號開始,由于國外貨源短缺和航班受阻等問題,國內各大市場的冰鮮三文魚價格開始走高。目前挪威F222廠的價格已經高達115元/公斤,蘇格蘭SSF、丹麥皇冠的價格也達到110元/公斤左右,智利、挪威和加拿大等地的魚家也在105元/公斤上下,市場上基本已經沒有低于100元/公斤的魚。
注明:以上價格為各地水產市場冰鮮三文魚(大西洋鮭)的市場批發銷售價格,非零售價格。產地生產日期表示:大西洋鮭從養殖場捕撈并加工完成的日期。大西洋鮭品牌中英文注釋:“澳大利亞休恩”即為:Huon;“澳大利亞塔斯爾”即為:Tassal;“智利新海線”即為:New World Currents;“智利麥迪”即為:Multierport Foods;“丹麥皇冠”即為:Bakkafrost;“SSF蘇格蘭”即為:Scottish Sea Farms;“挪威耕海”即為:Marine Harvest。
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