酸棗仁是很多人都吃過(guò)，酸棗仁的味道酸酸甜甜的，很多人把酸棗仁當(dāng)成一種零食來(lái)吃。但其實(shí)酸棗仁是中醫(yī)常用的安神藥，它的功效與作用有很多，皮膚干燥的女生，吃酸棗仁可以改善皮膚;胃口不好的人，吃酸棗仁可以開(kāi)胃;睡眠不好的人，吃點(diǎn)酸棗可以助睡眠。

【功效與作用】

中醫(yī)認(rèn)為，酸棗味酸、性平、無(wú)毒。具有補(bǔ)肝、寧心、斂汗、生津的功效;主治虛煩不眠，驚悸多夢(mèng)，體虛多汗，津虛口渴等癥。

鎮(zhèn)靜安眠

常見(jiàn)的中藥“鎮(zhèn)靜安眠丸”，就是以酸棗仁為主要成分制成的。經(jīng)試驗(yàn)有抑制中樞神經(jīng)系統(tǒng)呈現(xiàn)鎮(zhèn)靜、催眠作用。對(duì)于輕度或是重度失眠均可取得較為顯著理想的療效。

美容養(yǎng)顏

酸棗中含有大量維生素E，可以促進(jìn)血液循環(huán)和組織生長(zhǎng)，使皮膚與毛發(fā)具有光澤，讓面部皺紋舒展。

祛脂降壓

酸棗使血壓更易控制，并使毛細(xì)管擴(kuò)張，血黏度降低，微循環(huán)改善。能軟化和保護(hù)血管，有降低人體中血脂和膽固醇的作用。常食可預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化或某些心血管病。

安神除煩

酸棗所含的碳水化合物可以補(bǔ)充大腦消耗的葡萄糖，緩解腦部葡萄糖供養(yǎng)不足而出現(xiàn)的疲憊、易怒、頭暈、失眠、夜間出汗、注意力渙散、健忘等癥狀。

【酸棗仁治失眠】

酸棗仁主要是通過(guò)調(diào)節(jié)人體臟腑氣血的功能來(lái)明顯改善睡眠狀況的，且很少產(chǎn)生毒副作用。血不歸脾而睡臥不寧者，宜用酸棗仁大補(bǔ)心脾，則血?dú)w脾而五藏安和，睡臥自寧。

此外，非嚴(yán)重的失眠抑郁癥者都可以嘗試用酸棗仁來(lái)食療，堅(jiān)持一段時(shí)間都能收獲一定的成效。嚴(yán)重失眠癥狀者最好配合藥物治療，這樣效果才會(huì)更好。

雖然酸棗仁對(duì)于治療失眠會(huì)有一定的療效，但是大家也不能過(guò)于的依賴或者長(zhǎng)期食用酸棗仁來(lái)治療失眠。導(dǎo)致失眠癥狀發(fā)生的原因所在各種各樣，食用酸棗仁是在癥狀上的一種減輕，建議大家還是需要注意找到病因，從源頭上治愈失眠癥。

【酸棗怎么吃】

酸棗仁有食療的價(jià)值。可以用酸棗仁煮湯或者煮粥，例如酸棗仁和生地黃、粳米等一起煮，可以用來(lái)治療陰血不足，心悸怔忡，失眠健忘，體虛多汗。

酸棗粥

材料：大米100克，酸棗仁50克，白糖適量。

做法：

(1)酸棗仁洗凈搗碎，再加適量水搗至稀爛，用紗布將汁絞出。

(2)大米淘洗干凈，加適量清水旺火煮沸，改文火煮至半熟，加酸棗汁再煮，至米爛湯稠，加白糖即可。

一般人群均可食用，心臟病患者、神經(jīng)衰弱，焦慮及燥動(dòng)癥患者尤其適合食用。但內(nèi)有實(shí)邪郁火及腎虛滑泄夢(mèng)遺者慎服。晚上睡不著，白天精神不好，這種酸酸的果子煮粥喝，可以喝點(diǎn)酸棗粥。