蜂蜜和醋，看著似乎是兩種完全不會有任何聯系的食物，加在一起卻有很多的功效。不僅能減肥瘦身，還能補充能量!但是蜂蜜加醋，這樣的搭配比例很重要，合理搭配，作用才會更好!蜂蜜加白醋的保健作用你知道嗎?也許很多人認為食用甜甜的蜂蜜會發胖，其實是用蜂蜜加白醋不僅不會發胖，還有減肥作用呢!除此之外，蜂蜜加白醋的作用還包括可以提升肝臟的解毒功能，促進新陳代謝等。因此，蜂蜜加白醋可以說是一種非常安全的保健飲品，不過怎樣使用才能達到保健效果呢?

蜂蜜加白醋的作用有哪些

蜂蜜加白醋不僅酸中帶甜、甜醇適口，而且還富含葡萄糖酸、琥珀酸及多種氨基酸。蜂蜜加白醋的作用主要有減肥、延緩衰老、調節臟器功能、防結石和便秘及助睡眠等。

1、減肥瘦身

肥胖是我們機體“營養代謝失衡”造成的，蜂蜜加白醋不僅不會導致營養代謝失衡，反而對調理營養代謝失衡還會有很大的好處。蜂蜜的主要成分是葡萄糖、果糖，蔗糖的含量在5%以下，還有豐富的維生素、礦物元素、酶類等。葡萄糖和果糖可以被機體直接代謝吸收利用，不會造成脂肪沉積。

2、調節臟器功能

體內營養物質的代謝離不開維生素、礦物元素、酶類等參與，這些物質的缺乏都會導致營養物質的代謝失衡。在蜂蜜中這些物質含量非常豐富，正好對促進營養物質的代謝有很大幫助，而且蜂蜜對整個機體進行滋養，特別是對肝、腎、肺、腸胃、心臟作用明顯，從而保證機體的正常運行。

3、補充能量

蜂蜜除了補充營養，調節腸胃，滋養臟器，使機體代謝正常之外，還有一個很大的特點，就是服用蜂蜜后會很快恢復體力，消除饑餓感，大大減少飲食量。

姜汁蜂蜜醋

【做法】

1、生姜連皮洗凈后，切成薄片。

2、將醋、蜂蜜和生姜薄片一起放入泡酒的容器后，放置2-3小時。

3、每杯使用2個蘋果。將蘋果連皮洗凈、去籽，切成適當大小后，放入榨汁機里榨成果汁(若使用果汁每杯約200毫升)。

4、200毫升的蘋果汁倒入玻璃杯，再將第二步調好的液體倒入1/10，攪拌即可。剩余物質則放入冰箱冷藏待用。

姜汁蜂蜜醋適用于肩膀僵硬、腹痛、食欲不振、疲勞、倦怠感、中暑等。該飲料中的白醋含有的檸檬酸等有機酸，可以促進堆積在體內的乳酸等疲勞物質分解，還能舒緩肩膀僵硬等酸痛癥狀。加上可以幫助消除疲勞的蜂蜜，以及稱為靈丹妙藥的蘋果，同時攝取這些具有多種功效的食材，可以加倍提升食療效果。

甘草蜂蜜醋：止癢鎮咳

取甘草9克，用適量溫開水浸泡30分鐘，然后加入蜂蜜50克，食醋6克，混合后飲用，每天2次，有較強的輔助療效。