玉米山藥排骨湯
分類：湯羹
作者：lamb靜
創建時間：2011-12-16 15:28:02
描述：山藥：補脾；養肺；固腎；益精之功效玉米：含蛋白質、脂肪、淀粉、鈣、磷、鐵、維生素B1、B2、B6，煙酸、泛酸、胡蘿卜素、槲皮素等成分。排骨：排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。排骨有很高的營養價值，具有滋陰壯陽、益精補血的功效。
- 甜玉米 一根
- 山藥 一根
- 排骨 500克
- 鹽
- 蔥
- 姜
- 蒜
- 料酒
- 醬油
- 花椒
- 大料
0. 骨洗凈后，用熱水焯一下，撈出
1. 山藥削皮，切成滾刀塊，盡量的大一點
2. 玉米切段
3. 將所以的原料一齊放入高壓鍋
4. 鍋中倒入適量的水
5. 大火燒開后，中火30左右即可
標簽：行業新聞
文章來源：
丁陽林
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