女人最怕氣血差,這句話說得沒錯,俗話說氣色好靠內養,氣色不好,血氣不足就容易衰老,特別是女生還有每個月的那幾天,其實氣色不好,可以在那幾天好好給自己補一補,這樣會有事半功倍的效果哦,今天懶豬想分享一道我自己在經期過后經常煲給自己喝的一道元氣湯,米酒釀雞蛋,它也是我們這邊客家女人經常喝的,酒釀也是客家女生做月子的必備,所以可見它的營養價值很好,特別適合女生補氣血,現在看看懶豬這道元氣湯是怎么做的吧!
食材清單:生姜適量,枸杞10克,雞蛋2個,紅棗適量,紅糖適量,酒釀適量
詳細步驟:
1.首先準備好適量的生姜用食鹽搓洗干凈,不用去皮哦,然后切成絲備用。
2.將枸杞加入適量的面粉搓洗,然后用清水多清洗幾遍清洗干凈備用,買的枸杞怕有硫磺所以要清洗干凈很有必要。
3.煮2個雞蛋然后剝殼備用,紅棗切成小粒備用。
4.準備一個鍋,放入適量清水,將生姜絲先倒入煮5分鐘然后將姜絲撈起,不需要煮太久容易上火,然后將雞蛋,酒釀,紅棗一起放入鍋中煮10分鐘,最后加入適量的紅糖和枸杞再煮1分鐘左右即可。
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