天氣開始暖和,很多家庭又開始了思考早餐要怎么做才能讓孩子吃的開心、營養和健康。對于早餐,肯定是越方便、營養越全面越好,很多人說這不是想太多,誒~不一定哦~
早餐的烹飪方式,推薦蒸、烤等,不用自己一直在廚房,在烹飪過程中可以去洗漱等一系列活動。今天這道高顏值、又好吃的早餐不能錯過啦~
在傳統的吐司中加入了牛奶和堅果,在保證營養全面的同時,堅果還可以幫助預防心血管疾病。
有研究顯示:每周吃兩次堅果,每次吃30g左右,這樣的人死于突發性心臟病的幾率要比根本不吃堅果的人低47%。同時堅果類食物中含有大量的不飽和脂肪酸,還含有15%~20%的優質蛋白質和十幾種重要的氨基酸,這些氨基酸都是構成腦神經細胞的主要成分,可以幫助促進大腦的生長發育。
所以家里有老人和孩子的,日常適當增加堅果攝入是非常有必要的!
為了顏值好看,在烤熟以后加入了糖粉和巧克力醬,如果覺得這樣糖含量太高,也可以不加,同時在制作蛋液的時候的砂糖也可以去掉,這個根據自己情況來就好~最后配上一盤新鮮的蔬果,營養、好看、好吃的早餐就完成啦~趕緊試試,孩子肯定超級愛!
材料:
吐司2片,每日堅果1包,雞蛋2個,牛奶150g,砂糖適量,糖粉適量,巧克力醬適量
步驟:
1,雞蛋打入碗中,加入牛奶和適量砂糖攪拌均勻
2,將蛋液倒入陶瓷碗中,吐司一分為四,切好的吐司依次放到蛋液中備用
3,放入烤箱中200度烘烤20分鐘,均勻撒入堅果和糖粉,擠上巧克力醬即可食用
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