“一天一蘋果，醫生遠離我。”這句常掛在口邊的話，可是有一定的科學依據的哦！在《國際流行病雜志》上的一項研究報告表明，如果一個人每天吃200克果蔬可以把患心臟病的風險降低13% ；同樣，每天吃200克果蔬可以把患癌癥的風險降低4%。但在實際的生活中，成年人每日水果的攝入量平均只有40.7克，遠遠低于平均標準值。那么到底要如何吃水果才能吃得足量又健康呢？

1、每天應該要吃多少水果？

吃了一根香蕉，就覺得今天吃過了水果。但是這種程度的水果，所補充的維生素夠嗎？當然不夠！《2016中國國民果蔬關注度大數據》顯示，每天的水果攝入量應該在250到300克左右。250克是什么概念呢？大概相當于一個中等大小的蘋果、三根香蕉左右的分量。

不過一次性吃三根香蕉，既覺得單調也覺得撐得慌，那不如換成水果混搭，一次吃三種水果，既豐富又能隨隨便便超過250克的攝入標準值哦！

2、夏日炎炎，不妨多吃這些水果！營養好吃還能降火

除了每天都要保持足量的維生素之外，還要知道吃哪些水果對身體有好處！在夏天，醫生建議大家多補充維生素C豐富的水果，獼猴桃、草莓、山楂、檸檬、柚子和柑橘這些味道比較偏酸的水果，其維生素C含量可也是相當給力的！

其次，夏季天氣酷熱，如果你出現牙齦腫痛、臉上長痘、心煩、口干、口腔潰瘍等癥狀，很有可能是上火了。這個時候吃點水果有助降火，選對水果就很重要啦！根據大數據統計，以下這幾類水果是最適合在夏天的時候食用的哦！

梨性寒，有生津化痰的作用，容易上火的朋友就可以經常吃一些梨來敗火。

橘子易上火，但橙子就具有敗火功效了。橙子性平，具有舒肝，行氣止痛的作用。另外，對孕婦也有很大的幫助，如果婦女乳汁排出不暢，可以多吃點橙子。

大多數女生對于草莓的抵抗力為0。喜歡就多吃點，因為草莓性涼，也是敗火的水果之一。不過草莓清潔起來非常不易，可適當的用鹽水來清洗一下，幫助消除殘留在草莓上的農藥。

甘蔗、柚子性寒，可以清熱解暑，也是一種常見的去火的水果。不過像梨、柑橘、柚子等水果，雖然具有止咳、化痰、潤肺、助消化的作用，但多吃卻容易造成腸胃紊亂，還能導致牙痛、痔瘡。因此，有胃病、胃寒的人最好少吃。

現在市面上對于水果還會標注【甜度值】

想要知道它是什么？

功能如何？

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廣東衛視《生活大數據》

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（廣東新聞頻道同步播出）

撰稿：歐黎斯、王艾嘉

編輯：杜海欣

責編：張瑞祥

主編：蔣長安、高瞻