燕麥片和"麥片"到底有什么不同？原來差距還真大，買時(shí)要看清楚

現(xiàn)在的生活水平提高了，很多以前沒有見過的食物都成了生活中常見的美食，人們的飲食理念也在改變，現(xiàn)在很多人都崇尚西方的飲食理念，也模仿西方的飲食習(xí)慣，其實(shí)不管是中餐還是西餐，只要是健康營養(yǎng)的食物，對大家來說就是最好的食物。

麥片現(xiàn)在已經(jīng)成了我們早餐常見食物，現(xiàn)在社會(huì)大部分家庭都是沒有時(shí)間來完成一頓豐盛的早餐的，所以方便快捷的早餐就成了大部分人的首選，就比如說面包、牛奶、三明治或者是麥片，簡單一沖就分分鐘解決早餐了，而且還有很強(qiáng)的飽腹感。

今天要跟大家聊一聊燕麥片和麥片，別只看見名字有一字之差，其實(shí)差距遠(yuǎn)不止于此，燕麥片和麥片到底有什么不同？其實(shí)差距還真大，很多人都不了解，看完今天的文章之后，再買的時(shí)候就要注意了，買是要看清楚。下面來看一下到底燕麥片和麥片有什么不同。

第一：原料不同

麥片和燕麥片別看名字差不多，其實(shí)麥片是以小麥、玉米和大豆大米等一些谷物為原料加工而成的，麥片中的燕麥含量是非常低的，為了使麥片的口感更好，在制作過程中會(huì)添加一些糖或者是香精之類的添加劑。而燕麥片則是由燕麥粒軋制而成的，呈扁狀，大小和黃豆粒一樣，沒有任何添加劑成分。

第二：營養(yǎng)不同

因?yàn)樵牧系牟煌匝帑溒望溒臓I養(yǎng)是不一樣的，燕麥片是比大米還有小麥的營養(yǎng)還要高的一種谷物，尤其是蛋白質(zhì)的含量可以達(dá)到17%，燕麥中還含有非常豐富的膳食纖維，是非常有利于人體的健康的。而麥片本身在加工的時(shí)候營養(yǎng)就會(huì)有不同程度的流失，為了口感好麥片中還會(huì)添加一些其他的成分，所以按營養(yǎng)來說，燕麥片的營養(yǎng)是比麥片高很多的。

第三：食療作用不同

因?yàn)檠帑満望溒臓I養(yǎng)價(jià)值不同，所以它們的功效也是不一樣的，燕麥片中含有非常豐富的蛋白質(zhì)、膳食纖維、礦物質(zhì)和維生素，這些營養(yǎng)物質(zhì)均是人身體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，但是燕麥不適合血糖高的人食用，因?yàn)檠帑溨械牡矸鄄焕谘堑姆€(wěn)定。

知道了燕麥片和麥片的不同之處，大家就明白了，其實(shí)燕麥片和麥片沒有誰好誰不好的之分，但是大家買燕麥片的時(shí)候只要看清楚配料表上面只要有燕麥并且只有燕麥的，這種才是放心食用的好燕麥片，而除了燕麥之外還有其它成分的，這些產(chǎn)品大家最好是不要購買了。

關(guān)于燕麥片和麥片的知識(shí)小分享，今天就到這里了，大家還有不同的意見或者是建議的 話歡迎評(píng)論留言！

【文案編輯】目海食王小廚