說到瑪卡相信現(xiàn)在大家都并不陌生。如今，瑪卡是國內(nèi)市場上比較走俏的營養(yǎng)保健品之一，很多消費(fèi)者也都養(yǎng)成了服用瑪卡片的健康習(xí)慣。由于瑪卡中含有多種均衡合理的營養(yǎng)成份以及多種具有生物活性的次生代謝產(chǎn)物，因此，瑪卡具備多種保健和治療功效與作用。

瑪卡中含有多種均衡合理的營養(yǎng)成份以及多種具有生物活性的次生代謝產(chǎn)物

瑪卡傳統(tǒng)上可用于增強(qiáng)精力、提高生育力、治療更年期綜合癥、風(fēng)濕癥、抑郁癥、貧血癥，另外，它還具有抗癌和抗白血病等作用?，斂ǖ玫饺藗兊钠毡橹匾暿窃?0年代初，研究者在尋找“偉哥”替代品時發(fā)現(xiàn)了這種植物，它在提高性功能上的功效顯著，使瑪卡一舉成為國際保健食品和藥品中的一顆新星。

瑪卡傳統(tǒng)上可用于增強(qiáng)精力、提高生育力、治療更年期綜合癥、風(fēng)濕癥、抑郁癥、貧血癥

瑪卡怎么吃才能最大的發(fā)揮其功效呢，下面為大家總結(jié)了幾種瑪卡的吃法。

1、燉吃

我們平時在燉雞、鴨、肉、排骨時，可以在燉開后把瑪卡放入再一起燉到爛透，這時瑪卡的營養(yǎng)基本都入到了湯汁里，一天喝上50ml對身體非常有益，湯汁喝完了記得把瑪卡的渣也吃掉。

2、泡水喝

把瑪卡切成片狀，每次取二到三片放到杯中加開水泡二十分鐘左右，然后將開水服下，可以連續(xù)泡四次，四次后就可以把瑪卡片連渣吃掉。

3、炒菜吃

我們也可以把瑪卡切成片狀，與各種菜肴一起炒著吃，這樣既有營養(yǎng)，又能改善瑪卡的口味，效果比較獨(dú)特。

4、煮粥吃

把瑪卡切片，與肉絲、山藥，大棗、小米等一起熬制，也可以在粥熬熟前二十分鐘左右再加入瑪卡片，這樣煮出來的粥營養(yǎng)豐富，瑪卡也能有效吸收。

5、泡酒

把瑪卡切片后與50度左右的白酒按1：20的比例一起浸泡，浸泡時間為二周左右，浸泡好后每天喝20ml左右，不要喝太多，浸泡后的瑪卡片一天可以吃二到三片。

瑪卡雖然具有特殊的健康養(yǎng)生功效，但是還是存在一些副作用?，斂ǖ母弊饔弥饕幸韵聨c(diǎn)：

1、瑪卡含有硫代葡萄糖甙的化合物,如果結(jié)合低碘飲食過量服用，可能會導(dǎo)致甲狀腺腫脹。

2、可能會導(dǎo)致皮膚問題，由于瑪卡會增加荷爾蒙分泌，所以青少年、嬰幼兒不適合吃瑪卡。

3、可能導(dǎo)致惡心和胃部不舒服，這個主要是因人而異的，跟腸胃狀況有很大的關(guān)系。

4、瑪卡過量會導(dǎo)致上火，正在上火的人群吃瑪卡會導(dǎo)致上火加重，這個量一定要控制好，好東西還要適量攝入。