堅果？從這個名字就可以知道，它的外皮應該很堅硬，堅果的營養價值比較高，對我們人體生長發育提高抵抗力，增強體質有很好的作用。常吃一些堅果對身體比較好，今天我們就來了解一下堅果常見的的一些種類，堅果的營養價值比較高，你知道有哪些好吃的堅果？

1、核桃

核桃可以幫助人提高記憶力，小孩子吃了可以幫助提高智力，補充腦力，這是因為核桃中有豐富的營養物質，可以提高，寶寶的記憶力。對寶寶的智力發育有非常好的影響。而且核桃中含有豐富的維生素E，可以緩解人體的衰老，具有延緩衰老的作用。多吃核桃還有助于降低膽固醇，這是因為核桃中含有但脂肪酸非常的少，結果可以忽略不計，所以多吃核桃有助于降低人體的膽固醇，預防冠心病，心腦血管等疾病的發生。而且多吃核桃，還有有利于護養頭發。改善發質，使頭發變得烏黑亮麗。

2、杏仁

杏仁具有潤肺的作用，而且杏仁中含有豐富的營養物質微量元素和礦物質等作用，能夠緩解痰多咳嗽等癥狀，而且，杏仁中含有的不飽和脂肪酸，可以保護心臟和皮膚細胞，多吃杏仁可以給我們的皮膚提供更多的滋養。而且杏仁中富含的維生素e，對于皮膚有著明顯的改善作用。

3、腰果

腰果具有消除疲勞的作用，而且腰果中含有的鐵含量非常的高，可以補充身體所需的鐵質，可以有效的緩解貧血的癥狀，而且腰果中的維生素b1的含量非常的高，具有補充體力的作用。但是對藥物過敏的人最好不要食用腰果，因為過敏嚴重時會出現休克的現象，所以在吃腰果的時候，一定要注意不了解自己的體質的人可以先試吃一兩粒，但沒有過敏反應的時候，再繼續食用。

4、開心果

多食用開心果可以有效的控制血壓，正是因為開心果中所含的鉀含量非常的多，而鉀對于調節血壓來說非常的重要。所以多吃開心果可以起到防護心血管損傷的作用。而且開心果中所含有的不飽和脂肪酸有軟化血管的作用。而且開心果中，富含的維生素e，可緩解人體皮膚衰老。

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