前段時間,笨爸爸更新了海外版1段奶粉的橫評。(點擊回顧: )
本期,我們繼續來看看,海外版2段奶粉的最新情況。
P.S. 在上周海外版1段的文章中,笨爸爸提到:考慮到新冠疫情對海外版奶粉生產、物流等方面的影響,還是建議謹慎購買。
最近有一個情況,是天津在對3份生產雪糕的進口乳清粉進行新冠病毒核酸檢測中,發現結果呈陽性。有些寶媽擔心是不是用進口乳清粉生產的奶粉也會存在這種問題。
笨爸爸認為,雖然乳清粉也是生產奶粉的一種原料,但奶粉和雪糕的生產過程不一樣,奶粉需要經過高溫干燥和滅菌工藝,同時運輸過程也不需要冷鏈保存。因此不能將二者的風險程度等同。
例行提醒:文章較長,如果不想看詳細的數據分析,可以直接看下面的評分摘要,或拉到文末看總評分和總結;如果想多了解一點細節,挑選起來更有針對性,那就請耐心看全文哦。
評分摘要
①愛他美英國版白金版
②愛他美德國版白金版
③herobaby荷蘭版白金Plus版
④herobaby荷蘭版 herobaby荷蘭版白金版
⑤美素佳兒香港版皇家
評測說明
1、本期海外版2段奶粉評測,針對的是非有機牛奶粉,不包括羊奶粉、有機奶粉和特殊醫學用途配方粉。
2、雖然海外版奶粉不需要遵循中國標準,不過營養價值方面的評測依然以現行中國奶粉國家標準GB 10767-2010《食品安全國家標準 較大嬰兒和幼兒配方食品》為基準,同時參考2018年9月發布的《食品安全國家標準 較大嬰兒配方食品》(征求意見稿)。
3、評測從以下6個指標進行:原料、能量、維生素、礦物質、強化配方、品牌信任度,最終評分各指標的權重占比分別為:17%、17%、17%、17%、17%、15%。
4、本次奶粉評測為獨立評測,絕對不是廣告和軟文!評測結果供大家參考,選購時還需結合自己寶寶的實際情況,只要寶寶適應,可不必太糾結。
5、母乳是寶寶更佳的營養攝入來源,在母乳不足或無法母乳的情況下,可選擇奶粉做為替代品。
評測版本
本期海外版2段評測的奶粉品牌,與1段橫評相同,包括了:愛他美、諾優能、雅培、美贊臣、惠氏、美素佳兒、herobaby、雀巢、牛欄、佳麗雅、可瑞康、森寶、a2、安滿,共計52款。
以下是52款海外版2段奶粉的最新產品包裝圖。
關于評測版本、段數和適用年齡的說明:
1、本期評測的海外版奶粉均為最新版本,部分奶粉的配方、包裝變更,與2019年評測時有所不同,評測結果以本次為準。
2、本期評測雖然叫做“海外版2段奶粉橫評”,但52款評測奶粉中,有5款為1段(適用年齡0-12個月)、5款為3段(適用年齡9/10-12個月),其他42款為2段(適用年齡6-12個月、6-9/10個月、9-18個月)。
3、之所以統稱為“海外版2段”,是因為52款奶粉的適用年齡范圍均涵蓋了6-12個月,即國內“2段奶粉”的適用年齡。為了符合國內寶媽們的習慣,統稱為“海外版2段”。
下面,正式開始奶粉評測。
奶源&奶基原料比較
基礎營養比較
碳水化合物
小結:
1、中國現行國標未對2段奶粉的碳水化合物含量進行要求,在新國標征求意見稿中給出的參考范圍是:2.2g/100KJ—3.3g/100KJ。
52款海外版2段奶粉的碳水化合物含量均在該范圍內。
2、有18款奶粉(美贊臣、雀巢、美素佳兒、herobaby、森寶、可瑞康、雅培、愛他美)添加了除乳糖外的其他糖類,具體情況如上圖。
在奶粉中,乳糖才是寶寶獲取碳水化合物的最佳來源(除非寶寶有乳糖不耐受癥),特別是對于1歲以下的寶寶來說。
麥芽糊精、玉米糖漿固體、葡萄糖漿、蔗糖等糖類,主要作用在于提供能量,但營養價值不及乳糖,還降低了奶粉中乳糖的含量占比,蔗糖還可能導致寶寶蛀牙和發胖,均屬于扣分項。
另外,中國新國標征求意見稿中提出,2段要和1段一樣,乳糖含量占碳水化合物比例不得低于90%,不得添加果糖和蔗糖(白砂糖)。
脂肪
小結:
1、52款海外版2段奶粉的脂肪含量均在中國國標規定的含量范圍內。
2、15款奶粉添加了棕櫚油,可能會與鈣產生皂化反應,影響鈣的吸收并增加便秘的幾率,屬于扣分項。
21款未標明植物油的具體成分,不確定是否含有棕櫚油(可能性較大),對此笨爸爸會酌情給予扣分,具體情況如上圖。
3、亞油酸是對寶寶的心肌、大腦、神經發育十分重要的脂肪酸。中國現行2段奶粉國標規定,亞油酸為必需成分,并對含量進行了要求。
52款奶粉中,有11款未標注亞油酸的具體含量,笨爸爸會酌情給予扣分,具體情況如上圖。
蛋白質
小結:
1、52款奶粉中,只有15款的蛋白質含量在中國國標規定的含量范圍內。
2、其他37款的蛋白質含量均低于中國現行國標的最小值要求。
不過,在新國標征求意見稿中,2段奶粉蛋白質含量的最小值調低為0.43g/100KJ。這37款的蛋白質含量均高于“新最小值”,所以上述的問題應該不大。
3、部分奶粉添加了乳鐵蛋白、A2-β酪蛋白等優質蛋白,會在后面的強化配方部分進行分析。
維生素&礦物質比較
小結:
1、52款海外版2段奶粉均添加了中國國標要求的13種必需維生素、12種必需礦物質。
但是,愛他美、諾優能、牛欄等5款香港版奶粉,未標注銅/錳/硒的具體含量,無法納入比較,對此笨爸爸會酌情給予扣分。
2、愛他美香港版奇跡藍罐,8種維生素、3種礦物質的含量不符合中國國標要求,需要注意一下。
諾優能、牛欄、雀巢,部分奶粉存在1種維生素或礦物質含量不符合中國國標要求的情況。
3、新國標征求意見稿大幅調高了2段奶粉維生素D含量的最小值,52款海外版奶粉中,愛他美/諾優能/牛欄/美素佳兒/herobaby/佳麗雅/森寶等19款的維生素D含量超過了“新最小值”,得到額外加分。
強化配方比較
DHA/ARA
小結:
1、奶粉中DHA的含量在0.3%—0.5%(%總脂肪酸),或3.6mg/100KJ以上,對寶寶的智力和視覺發育更優,笨爸爸會額外加分。
52款海外版2段奶粉中,有35款的DHA含量較豐富(圖表中紅線以上),得到額外加分。
2、美贊臣香港版藍臻、美贊臣香港版安嬰寶A+,DHA和ARA的比例為1:2,與母乳中的比例一致,得到額外加分(標注為☆)。
3、雅培、美贊臣、雀巢等部分海外版奶粉,雖然添加了DHA/ARA,但未標明具體的含量數據,無法納入比較。
常規強化配方
小結:
1、常規強化配方,即雖然在現行國標中不是必需成分,但大多數奶粉都會添加的營養物質,包括:膽堿、肌醇、?;撬?、左旋肉堿、核苷酸和膳食纖維。參考亞洲地區母乳相關數據、新國標征求意見稿等,添加常規強化配方不額外加分,只有達到一定量才加分。
2、52款海外版2段奶粉添加的常規強化配方含量均在中國國標規定的含量范圍內。
3、33款奶粉的膽堿含量較豐富、38款奶粉的?;撬?/strong>含量較豐富、6款奶粉的核苷酸含量較豐富,得到額外加分(標注為+)。
4、25款奶粉缺乏1-4種常規強化配方(標注為X)。
5、美贊臣、雅培、愛他美、諾優能、牛欄、雀巢、佳麗雅、美素佳兒,部分海外版奶粉添加了某強化成分但未標注具體含量,因此無法納入比較。
特色強化配方
小結:
1、特色強化配方,即只有部分奶粉才添加的營養強化物質,包括:乳鐵蛋白、OPO、葉黃素、β-胡蘿卜素、天然乳脂、益生菌、A2-β酪蛋白、HMO等。添加特色強化配方可獲得額外加分。
2、乳鐵蛋白:是一種母乳核心免疫蛋白,具有抑菌、抗病毒、調節機體免疫功能等作用。
美贊臣美國版藍臻、美贊臣香港版藍臻,額外添加了乳鐵蛋白。
3、OPO:是一種模擬母乳脂質的結構化脂肪,能夠優化鈣和脂肪酸的吸收,有利于緩解寶寶便秘。
惠氏香港版啟賦A2、惠氏香港版啟賦HMO,額外添加了OPO。
4、9款奶粉添加了葉黃素、12款添加了β-胡蘿卜素,有助于保護視力、促進眼睛健康等。
5、5款奶粉添加了益生菌,一定程度上可以促進腸道菌群平衡,幫助寶寶更好地消化吸收。
6、14款奶粉添加了天然乳脂,含有豐富的脂肪酸,能夠優化鈣和脂肪酸的吸收,一定程度上防止寶寶便秘。
7、8款奶粉采用的是A2-β酪蛋白,據稱是更貼近母乳的蛋白質結構。
8、20款奶粉含有HMO(母乳低聚果糖),一定程度上對腸道菌群發展和免疫系統發育有益。
9、8款奶粉含有MFGM乳脂球膜,一定程度上對腦部及神經發育等有益。
10、諾優能香港版金版草飼含有gsMO乳源神經節苷脂,某種程度上或有助于支持嬰幼兒免疫力、促進組織器官發育等。
11、雀巢等部分海外版奶粉宣稱添加了水解乳清蛋白,但從其成分表中無法得知水解程度及添加量,因而難說實際能發揮多大作用。所以不作為加分項,也不建議乳蛋白過敏寶寶食用。
品牌信任度
總評
根據以上分析,笨爸爸綜合了奶源地、奶基原料、基礎營養、強化配方、品牌信任度等指標,對52款海外版2段奶粉進行了細致的打分(滿分100分)。具體得分情況如下圖:
綜合得分列前五位的奶粉是:
①愛他美英國版白金版②愛他美德國版白金版③herobaby荷蘭版白金Plus版④herobaby荷蘭版 herobaby荷蘭版白金版⑤美素佳兒香港版皇家
海外版2段橫評排在前五位的奶粉與1段相同,位次微調。其中,美素佳兒香港版皇家的售價去到450多元的高端價位;
愛他美英國版白金版、herobaby荷蘭版白金Plus版、愛他美德國版白金版的價格在240元左右;
herobaby荷蘭版白金版、herobaby荷蘭版的價格在150元出頭。
與海外版1段的情況相比,部分2段奶粉開始添加香精、麥芽糊精、蔗糖等扣分項(雅培香港版、惠氏香港版等),部分2段奶粉的特色強化配方情況與1段不同(herobaby荷蘭版、愛他美德國版等),進而導致2段的總分和排名發生一定的變化。
與國行版和國產奶粉相比,海外版奶粉的價格相對便宜(港版除外),HMO、MFGM乳脂球膜等新研發的特色強化配方會添加多一些。但是,其特色強化配方添加的種類整體而言較少,部分奶粉還存在常規強化配方缺失,以及維生素、礦物質的添加量不符合中國國標的情況。
大家可以綜合比較每款奶粉的加分項和注意事項,并結合寶寶自身的成長發育需要、寶寶對奶粉的接受程度、家庭經濟狀況等因素來選購。
下圖是52款海外版2段奶粉時下的價格一覽表,不同平臺不同時期價格可能會有差異,僅供大家參考。
最后要提醒大家的是,應謹慎選擇海外版奶粉的購買渠道,以免買到水貨、假貨或變質貨。
歷史回顧
1、32款國行版奶粉全面評測
2、38款國產奶粉全面評測
3、愛他美五大版本奶粉全面評測
4、美素佳兒23款奶粉全面測評
5、美贊臣33款奶粉全面測評
6、a2奶粉全面評測
7、66款奶瓶&奶嘴測評
8、寶寶防曬霜大測評
9、寶寶驅蚊產品大測評
10、22款寶寶米粉評測
11、13款寶寶維生素D評測
12、20款拉拉褲評測
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標簽:行業新聞