俗話說，春夏養陽、秋冬養陰，冬季適當進補是恢復和調節人體各臟器機能的最佳時機。合理“養生”就是要通過調養恢復人在苦夏耗散的元氣，以準備進入身體的存儲期。

抵御寒冷的冬季，喝茶是一個非常不錯的選擇，不僅具有很好的養生效果，同時也能令身體更加的暖和。

喝茶是最好的日常清理腸胃的方法，茶可以消脂解膩，補充維生素和纖維素，幫助腸胃解毒和蠕動，排出腸內堆積毒素。

【喝茶可以預防和緩解“燥”】

燥，第一個信號就是早上起來嗓子開始疼了，嚴重者還伴有鼻敏感、皮膚干燥、頭發干枯、感冒咳嗽、流鼻血等等。

單純的白開水，補水潤燥的功效明顯弱于茶水，且茶水中的有益成分，對秋燥的各種不適有很好的緩解和“治療”作用。

姑娘們在皮膚補水的時候，不能只依靠“拍水”，也要注意體內補水，皮膚的“固水”工作（隔離或潤膚油）也可以及早開始，以免補進的水分又被“干燥”不經意的帶走。

【喝茶可以潤肺】

干燥寒冷的冬季容易引發身體的呼吸系統不適，茶水中加入適量的蜂蜜，可以潤肺。

當然喝茶也不是那么簡單的事，其講究是有許多的，不同的季節，所喝的茶也是不同的，包括不同的人群也是有區別。

舊時有句老話，叫“春飲花茶，夏飲綠茶，秋飲青茶，冬飲紅茶”，將一年四季適合飲用的茶做了個概括。

但世事無絕對，隨著氣候的變化和個體的差異，其實適合秋季的茶類種類不少，為您介紹幾款適合秋季飲用的茶葉。

【適合冬季喝的茶】

冬季是飲紅茶的最好時節。因為冬天氣溫低，寒氣重，人體生理機能減退，陽氣漸弱，對能量與營養要求較高。

養生之道，貴于御寒保暖，提高抗病能力，此時宜喝祁紅、滇紅等紅茶和普洱、六堡等黑茶。

紅茶性味甘溫，含有豐富的蛋白質。

另外，冬天女性也可選擇的紅棗茶，有健脾胃，養肝補血，益氣生津的功效，增強女性的體能、加強肌力。

紅茶篇

紅茶以安徽祁門縣的祁紅最為著名。

飲用紅茶可以使骨骼強壯，建議每天服用一杯紅茶，如在紅茶中加上檸檬，強壯骨骼效果更強。

沖泡紅茶時，宜用剛煮沸的水沖泡，并加以杯蓋，以免釋放香味。

紅茶除了單獨沖泡外，還可在紅茶中加入其他材料，以下介紹幾種方法和功效：

一、牛奶紅茶

材料：紅茶3克，牛奶100克，食鹽2克

調制：

1、將紅茶放入鍋中，加水煎煮5分鐘

2、紅茶葉過濾掉，另以一只鍋煮牛奶

3、將牛奶煮沸后加入茶汁，加入食鹽攬拌

功效：每天早上喝一次，可有效地補充氣血，強身健體。

二、黃芪紅茶

材料：黃芪15克，紅茶3克

調制：

1、把黃芪放入鍋中，加入適量清水煮約15分鐘

2、放入紅茶后，再一起煮約5分鐘，即可飲用

特色及功效：黃芪味甘性平，有補氣生陽、調和脾胃、潤肺生津、祛痰之功效，主治脾胃虛弱，自汗盜汗，充氣不足，癰疽不潰，退腫排毒等。有效補氣健胃，可改善身體虛弱癥狀。

對中樞神經、心血管有利，有降壓作用，還可利尿，抗病毒，抗衰老，抗腫瘤等作用。

三、甘蔗紅茶

材料：甘蔗500克，紅茶5克

調制：將甘蔗削皮，切碎，和紅茶共煎

功效：清熱生津，治療咽干口渴，喉癢咳嗽，過食肥膩食品等，是理想的保健茶飲。

四、糯米紅茶

材料：糯米50克，紅茶5克

調制：

1、將糯米洗凈，放入鍋中

2、加入適量清水煮

3、在煮好的糯米中加入紅茶，即可飲用

功效：益氣養血，改善身體虛弱癥狀。

普洱茶篇

普洱茶通常分為散茶和緊壓茶二種，其中緊壓茶包括了普洱沱茶、方茶、圓茶(七子餅茶)、千兩柱茶、團茶、金瓜貢茶等式樣。

它具有清熱、消暑、解毒、消食、去肥膩、利水、通便、止咳生津、養氣、提神、化痰等功效，一直被譽為一種攻補兼備的良藥。

除單獨沖泡外，也可加入其他材料。

一、菊茶普洱茶

材料：干菊花2.5克，普洱茶葉3克

調制：

1、將菊花與普洱茶葉置入有杯蓋的瓷杯中并注入開水

2、第一泡茶倒掉不喝，再注入開水

3、約2分鐘即可掀蓋，菊花香味溢出，趁熱飲用

功效：具有清熱、消暑、解毒、消食、去肥膩、利水、通便、祛痰、祛風解表、止咳生津、益力氣、延年益壽等功效。(菊花以杭白菊和黃山貢菊為上品)

二、玫瑰普洱茶

材料：玫瑰花15克，普洱茶3克，蜂蜜適量

調制：

1、先將普洱茶放在杯碗中，注入開水

2、第一泡茶倒掉不喝，第二泡加入玫瑰花，再注入開水沖泡，待稍涼，加入蜂蜜即可

功效：玫瑰花加普洱茶一起沖泡飲用，芳香怡人，能疏解胸悶、氣煩的心情，對緩解緊張、抑郁有不錯的效果。

紅棗茶篇

冬季特別適合飲用紅棗茶。

紅棗有增強體能、加強肌力的功效。

其含有環磷酸腺苷，能擴張冠狀動脈，增強心肌收縮力，且含有山楂酸等成分，有抑制癌癥的效果。

紅棗含糖量高，產生熱量大，因此特別適合在冬天食用。

紅棗的沖泡方法有以下幾種：

一、紅棗茶

材料：紅棗5克，用刀子劃破，去核，放入茶杯中

調制：以沸水沖泡，每日作茶飲

功效：健脾和胃，養肝補血，益氣生津。一般人均可服用，尤其適合婦女及消化功能不好的人。

二、紅棗枸杞茶

材料：紅棗25克，枸杞子20克，適量紅糖

調制：

1、把紅棗(去核)與枸杞子放入鍋中，加入適量清水煎煮

2、紅棗煮軟后，放入紅糖，調勻，即可飲用

功效：可有效地防止血壓過高。

三、生姜紅棗茶

食材：大紅棗5粒、桂圓5粒、姜半塊、枸杞數粒、紅糖適量。

做法：（2~3人份量）

1、棗子洗凈，去核后切成小粒。姜切細絲，桂圓去殼。

2、除紅糖外，所有原料放小煮壺里，加水至壺4/5處，煮15分鐘后關火。

3、紅糖放在自己用的杯子里，倒入姜棗茶，不需攪拌即可飲用。

這樣頭幾口就能喝出棗子、桂圓、枸杞本來的淡淡甜味。杯中的紅糖慢慢化開，每一口都比上一口更甜，感覺多好。

功效：預防關節炎、腰肌勞損。補脾益氣，養心安神。暖宮、活血，治痛經。預防風寒感冒。 暖胃、去胃寒。

四、人參紅棗茶

材料：人參25克，紅棗25克，紅茶5克

調制：

1、將人參、紅棗(去核)洗干凈備用

2、將上述材料一起放入鍋中，煮成茶飲

功效：改善氣血不足，增強體力，使元氣恢復。

版權歸原作者所有，向原創致敬