黑木耳色澤黑褐,質(zhì)地柔軟、味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富、可素可葷,具有補(bǔ)血活血、滑腸通便的功效。
那么,孕婦可以吃木耳嗎?
孕婦是可以吃黑木耳的
但是應(yīng)注意食用的量,不宜多吃
黑木耳含有維生素B1、B2、胡蘿卜素、煙酸等營(yíng)養(yǎng)素,其中黑木耳的含鐵量極高,不僅對(duì)孕期有補(bǔ)血的功效,而且還能夠增強(qiáng)孕婦自身的免疫力。而對(duì)于患有輸尿管結(jié)石的孕婦來(lái)說(shuō),可稍微多吃一點(diǎn)黑木耳。黑木耳可稀釋血液,降低血液黏度,對(duì)結(jié)石有溶解并排出體外的作用。
孕婦不宜多吃黑木耳的原因
1、黑木耳有活血化瘀之功效,不利于胚胎的穩(wěn)固和生長(zhǎng),孕婦過(guò)量食用黑木耳可能會(huì)引起拉肚子,而拉肚子有引發(fā)流產(chǎn)的危險(xiǎn)。
2、黑木耳具有防止血栓凝結(jié)的作用,其活血功效比較強(qiáng),孕婦吃過(guò)量的黑木耳,一旦發(fā)生出血現(xiàn)象,很難止血,容易造成危險(xiǎn)的發(fā)生。
因此,一般不建議孕早期的孕婦食用黑木耳。但這也并非絕對(duì),需要根據(jù)個(gè)人的身體體質(zhì)來(lái)判斷。
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