不管是孕婦還是產婦,亦或是做完手術的病人,都可以適當喝一些鴿子湯,對于恢復體力,愈合傷口都有不錯的效果。今天教大家做最美味也是最有營養的鴿子湯,一起來看看吧。

因為咱們今天的鴿子湯主要針對孕婦產婦的,所以就要有個最健康的做法。鴿子清洗干凈之后放進熱水里焯一下,把里面的血沫子炒出來,然后放進冷水里浸泡十分鐘。

準備一些紅棗,三五個就可以,如果孕婦或者產婦沒有上火的話,放十幾個枸杞子也行,清洗干凈。

電飯煲或者電壓力鍋里面加上清水,把鴿子放進去,加上幾片生姜,然后將紅棗枸杞都放進去,蓋上蓋子使用煲湯模式就可以了。

煲好湯之后,打開蓋子,適當調味一些食鹽,不要加任何調料。吃肉喝湯,真的很補的。

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張陽一
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