蜂蜜被譽為“大自然中最完美的營養食品”，古希臘人把蜜看做是“天賜的禮物”。

常服蜂蜜對于心臟病、高血壓、肺病、眼病、肝臟病、痢疾、便秘、貧血、神經系統疾病有良好的輔助醫療作用。

但服用蜂蜜的禁忌也要牢記！

晚上睡覺前不宜喝蜂蜜水

晚上宜在睡前半小時再喝一杯100ml左右的溫開水，但此時并不適宜喝蜂蜜水。

這是因為晚上睡前喝白開水，是為了身體一夜新陳代謝作水分儲備，但如果喝了蜂蜜水，水中含有大量溶質，密度上升，達不到睡前喝水的作用。

另外，蜂蜜中含有大量的糖分，如果晚上睡覺之前喝了蜂蜜水，這些糖分極容易轉換成脂肪堆積在身體里，如果刷了牙再喝蜂蜜水就更糟糕了，大量的細菌會腐蝕牙齒。===PEI_PAGER_PEI===

蜂蜜每天的攝入量不可超過100ml

蜂蜜含有的果糖較高，食用時不宜過量。===PEI_PAGER_PEI===

蜂蜜別用開水沖泡

不要用開水來沖泡蜂蜜，而應當用溫水，用開水沖泡會損失很多營養物質。