一說起“骨質疏松”，好像大家對這個事都很有經驗。隨著年紀的增長，老年人鈣質的流失，都會出現骨質疏松的情況。這個時候，大家都意識到：老年人，需要補鈣。那么，老年人吃什么補鈣好？

1、牛奶

牛奶營養豐富，含有多種氨基酸、維生素、蛋白質和礦物質元素，每250毫升牛奶約含鈣300毫克，是人體鈣的最佳來源。另外，牛奶中鈣磷比例很適當，有利于鈣的吸收率。

2、豆制品

豆制品不僅是含有豐富的植物蛋白，其鈣含量也很高的。大豆本身含鈣量不高，但是加工成豆腐后每100g就含鈣164毫克，因為制作豆腐加入的凝固劑里面含有許多鈣離子，所以日常飲食中增加一些豆制品也能有效補鈣。豆腐絲、豆腐干等也都含有較高的鈣，而內酯豆腐、豆漿、豆汁的含鈣量就比較低。

3、西蘭花

西蘭花被譽為蔬菜皇冠，它的營養十分豐富，含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿卜素，營養成分位居同類蔬菜之首，在鈣質上，它也當仁不讓，一份熟西蘭花含鈣180毫克，兩杯的量就超過了一杯牛奶中的鈣質。

海參小米粥

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4、紫菜

人們在補鈣的時候往往不知道要補充鎂，鈣、鎂在人體比例為2:1時最有利于鈣的吸收利用。達到最好的補鈣效果。紫菜含鎂量很高，每100g紫菜含鎂105毫克，被稱為“鎂元素的寶庫”。另外，紫菜含鈣量也是很高的，每100g紫菜含鈣約400毫克，所以多吃紫菜補鈣效果好。

5、蝦皮

蝦皮營養豐富，其含鈣量相當高，有“鈣庫”之稱。但是，蝦皮含鹽量和膽固醇含量也很高，并不合適大量食用，可與其他食物如豆腐、芥菜搭配食用。

6、芝麻醬

芝麻醬富含蛋白質、多種維生素、氨基酸和微量元素，其含鈣量遠高于蔬菜和豆類，同時還含有大量的鐵，是非常好的補鈣食品。另外，食用芝麻醬還能預防白發、脫發及便秘，對皮膚也有好處。

7、酸奶

酸奶的補鈣效果不遜于牛奶，因為酸奶中含有乳酸菌，可以將牛奶中的乳糖分解成乳酸，乳酸可以促進人體對鈣的吸收，飯后2小時喝酸奶效果更好。同時，酸奶中還含有益生菌，它能改善腸胃功能、預防腸道疾病，但酸奶也不宜多喝，每天大約125g左右即可。

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