不同階段,寶寶發(fā)育情況就會(huì)有所變化。當(dāng)寶寶9~10個(gè)月的時(shí)候,有的寶寶已經(jīng)長幾顆牙了,不管有沒有長牙,寶寶的口腔咀嚼能都要有意識地得到鍛煉,這樣可以促進(jìn)長牙和語言能力的發(fā)育。
這個(gè)時(shí)期多數(shù)寶寶處于細(xì)嚼期(主要以牙齦咀嚼),輔食要小顆粒狀,鍛煉寶寶的咀嚼能力。有的寶寶已經(jīng)長了好幾顆牙了,可以把水果皮削掉、切成小塊或小片,讓寶寶自己拿著啃,不再需要將水果蔬菜做成泥狀給寶寶了。

那么,這個(gè)月齡的寶寶要補(bǔ)充什么營養(yǎng)?
9~10個(gè)月的寶寶正處在長牙的高峰時(shí)期,而鈣和磷可促進(jìn)人體的骨骼和牙齒的生長發(fā)育,因此,媽媽要注意在飲食上多喂寶寶吃一些鈣和磷含量較高的食物,以保證寶寶攝入身體所需的鈣與磷。一般情況下, 寶寶每天大約需要的鈣和磷分別為600毫克和400毫克。
比較適宜寶寶的生長發(fā)育的鈣與磷攝入的比例為1.5: 1。如果鈣和磷攝入過高或是過低,對寶寶的成長都會(huì)產(chǎn)生不利。所以,媽媽在給寶寶添加輔食時(shí)應(yīng)多選用含有大量鈣與磷的食物,如奶制品、蝦皮、綠葉蔬菜、豆制品、蛋類等。

如何喂養(yǎng)這個(gè)月齡的寶寶?
到了這個(gè)月齡,媽媽可以給寶寶吃各種蔬菜、水果、海產(chǎn)品,為寶寶提供維生素和無機(jī)鹽,以供代謝需要。適當(dāng)喂些面條、米粥、饅頭、小餅干等以提高熱量,達(dá)到營養(yǎng)平衡的目的。經(jīng)常給寶寶搭配動(dòng)物肝臟以保證鐵元素的供應(yīng)。給寶寶準(zhǔn)備食物不要嫌麻煩,烹飪的方法要多樣化。注意色香味的綜合搭配,而且要細(xì)、軟、碎,注意不要煎妙,以利于寶寶的消化。9~10月寶寶是咀嚼鍛煉期,父母這樣安排飲食,孩子牙齒長得好。

那么,這個(gè)月齡的寶寶喂養(yǎng)需要注意什么事項(xiàng)?
好的習(xí)慣伴隨著孩子一生的成長,到了這個(gè)月齡,爸爸媽媽可以慢慢培養(yǎng)一些良好的進(jìn)餐習(xí)慣,例如開始培養(yǎng)寶寶這四個(gè)好習(xí)慣。
①按時(shí)進(jìn)餐
到該吃飯的時(shí)間,寶寶的進(jìn)餐次數(shù)、進(jìn)餐時(shí)間要有規(guī)律,就應(yīng)喂他吃,吃得好時(shí)就應(yīng)贊揚(yáng)他,若寶寶不想吃, 也不要強(qiáng)迫他吃,長時(shí)間堅(jiān)持下,就能養(yǎng)成定時(shí)進(jìn)餐的習(xí)慣。
② 訓(xùn)練寶寶使用餐具
訓(xùn)練寶寶自己握奶瓶喝水、喝奶,自己用手拿餅干吃,訓(xùn)練正確的握匙姿勢和用匙盛飯,為以后獨(dú)立進(jìn)餐做準(zhǔn)備。
③避免挑食和偏食
每餐主食、魚、肉、水果搭配好,鼓勵(lì)寶寶多吃些種類,并且要細(xì)咀嚼,飯前不給吃零食,不喝水,以免影響食欲和消化能力。
④培養(yǎng)飲食衛(wèi)生
餐前都要引導(dǎo)寶寶洗手、洗臉,圍上圍嘴,培養(yǎng)寶寶愛清潔、講衛(wèi)生的習(xí)慣,吃飯時(shí)不要玩,大人不要和寶寶逗笑,不要分散寶寶的注意力,更不能讓寶寶邊吃邊玩。

那么,適合9~10個(gè)寶寶有哪些食譜呢?
今天小書蟲媽媽為大家推薦三款適合這階段寶寶吃的輔食,簡單,營養(yǎng),寶寶經(jīng)常吃,不但長得好且聰明。
1.蛋黃蝦皮粥
食材:雞蛋1個(gè),無鹽蝦皮1小把,大米50克
做法:
①大米淘洗后再用清水泡半小時(shí),放入鍋中,加4倍米量的水。
② 蝦皮洗凈后放入鍋中。
③大火燒開,再小火燒約30分鐘,直接粥變稀稠狀
④雞蛋洗凈取蛋黃,攪勻后以畫圈方式倒入鍋中,煮三分鐘,粥成攪勻就可以。

2.菠菜豬肝粥
食材:豬肝1塊、菠菜2棵、大米50克
做法:
①大米淘洗后用清水浸泡半小時(shí),放入鍋中,加4倍米量的水,大火煮沸,轉(zhuǎn)小火慢煮。
②豬肝去筋膜,洗凈,沸水稍煮,顏色轉(zhuǎn)灰白時(shí)撈出,取一部分切碎末,投入將煮成的粥中。
③將菠菜去根、洗凈,用沸水燙過后切碎末,投入粥中稍煮幾分鐘即可。
溫馨小提示: 豬肝筋膜去除干凈,腥膻味會(huì)少很多。

3.小云飩
食材:豬里脊肉、云飩皮若干、
做法:
①豬里脊肉洗凈,用攪拌機(jī)打成肉泥。
②取一張?jiān)骑偲ぃ虚g放上適量的肉泥,將皮捏緊。
③燒開一鍋水,挨個(gè)放入小云飩,煮至上浮即可撈入碗中,舀入云飩湯沒過云飩。
④取一截香蔥,洗凈、切末,放入云飩湯碗中作點(diǎn)綴。
溫馨小提示: 云飩皮一定要捏緊,不然煮的時(shí)候會(huì)散開,不放心可以四下多捏幾下,注意不要捏在有肉的部位,而是上部,起封口作用。

泰國鮮蝦云吞湯
小書蟲媽媽溫馨提示:
這個(gè)階段雖然是要幫助寶寶鍛煉咀嚼能力,但是所給的粗纖維食物還是要做得軟些,質(zhì)地過硬的食物要等寶寶1歲以后長出磨牙才能完全依靠自己將食物磨碎。
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