石榴為石榴科植物，花果并麗，顏色鮮艷，果實在中國傳統文化中象征團圓喜慶，多子多福等，是中國傳統意義上的吉祥果。石榴果實中含有機酸、維生素C和B均較豐富，還有含有許多人體所需的營養成分，如蛋白質、脂肪以及鈣、磷、鉀等礦物質，不僅口感好還具有以下功效：

1、防治口臭：用石榴籽煎汁后含漱，可以防治口臭和扁桃體炎；

2、生津止渴：鮮食石榴果具有生津解渴、解酒排毒的作用；

3、美化肌膚：臉色蒼白的人可將石榴洗凈后切成片涂抹于面部，待汁干后用清水洗凈再敷以護膚品，可使皮膚紅潤起來。

石榴渾身都是寶，石榴的葉、果皮、花及根均可作藥。

石榴葉：收斂止瀉；角毒殺蟲。主泄瀉；痘風瘡；癩瘡；跌打損傷。

石榴皮：澀腸止瀉；止血；驅蟲；痢疾；腸風下血；崩漏；帶下；害蟲。

石榴花：治鼻衄，中耳炎，創傷出血。

石榴根：殺蟲，澀腸，止帶。治蛔蟲、絳蟲，久瀉、久痢，赤白帶下。

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