嬰幼兒呼吸道感染時，最常見的癥狀就是咳嗽。當孩子咳嗽時，家長看著很心疼，不管三七二十一，就給孩子服用止咳糖漿。由于小兒止咳糖漿味道甜，孩子也喜歡喝，經常是一種效果不行再換一種，或者兩種藥物合用，可最后的結果是適得其反，咳嗽久治不愈，甚至咳嗽的更厲害了，這是什么原因呢？

咳嗽是人體呼吸道應對外來刺激的一種保護性反應。就像吃飯時，飯粒嗆入氣管內，會引起陣陣咳嗽，最終將飯粒咳出來一樣。患氣管炎或肺炎時也是這樣，通過咳嗽，可將氣管、支氣管以及肺泡內的病菌或組織破壞后的產物排出體外，以免這些有毒物質在體內存活，使呼吸道保持通暢和清潔。因此，這種有痰的咳嗽對人體是有益的，做家長的不必為孩子咳嗽過分著急。但有些孩子的咳嗽是無痰的干咳，反復劇烈的干咳會影響孩子的休息和睡眠，甚至能使肺組織撕裂和肺血管破裂，發生肺氣腫、咯血和胸痛等情況，所以干咳對患兒是不利的，需要積極主動地止咳治療。

目前我國生產的小兒止咳糖漿大多含有鹽酸麻黃素、氯化胺、苯巴比妥等藥物成分，服用過多都會有副作用。尤其是鹽酸麻黃素，若服用過多，孩子會出現頭昏、嘔吐、心率增快、血壓上升、煩躁不安甚至休克等中毒反應，因此，對于一般的咳嗽，應找到病根以祛痰為主，不要單純使用止咳藥，更不要過量地濫用止咳糖漿。

寶寶咳嗽時，要注意飲食的均衡和協調，盡量多食用富含維生素C的水果和蔬菜，如蘋果、香橙、西紅柿等。平時要注意多飲水，幫助體內進行排毒，讓身體各個系統運行順暢。

雪梨川貝止咳米糊

原料 大米100克，雪梨1個，水發

銀耳1朵，川貝5顆

調料 冰糖4小塊

做法

1.雪梨洗凈，去皮及核，切成小丁；水發銀耳去硬蒂，撕成小片；川貝用溫水洗凈；大米淘洗干凈。

2.大米放在豆漿機桶內，加入清水至下水位線，浸泡8小時，再加入雪梨、水發銀耳、川貝和冰糖。

3.放入機頭，接通電源，按“米糊”鍵打成糊，倒在碗中，即可服用。

4.依個人口味加入白糖即可飲用。

功效 此米糊具有潤肺、止咳、化痰的功效，適用于肺燥型咳嗽。