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橘子皮泡水有什么作用?(橘子皮泡水有什么用)

丁同 882
文章來源:丁同

橘子皮泡水有什么作用?(橘子皮泡水有什么用)

提起橘子,大家都不陌生,是生活中到處可以見的一種水果,味道酸甜可口,老少皆宜。可是許多人卻不知道橘子皮也是一種中藥,根據(jù)采摘的月份不同分為青皮和陳皮,皆可養(yǎng)生治病,用到妙處,效用非凡。

青皮與陳皮雖然都屬于橘子皮,可從中醫(yī)學(xué)的角度來說,青皮與陳皮從采摘月份制作方法,從四氣五味歸經(jīng)所屬皆為不同,從而導(dǎo)致了兩者功效的差異。

因此只要知道了其中的差別,便學(xué)會了一種養(yǎng)生用藥的小竅門。

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青皮有什么功效

青皮,分為個青皮和四花青皮。個青皮為5~6月收集自落的幼果,曬干;

7~8月采收未成熟的果實,在果皮上縱剖成四瓣至基部,除盡瓤瓣,曬干,稱為四花青皮。

在中醫(yī)上,青皮味苦辛,性溫。歸肝膽胃經(jīng),有疏肝破氣,消積化滯的功效,用于胸脅脹痛,疝氣疼痛,乳癖,乳癰,食積氣滯,脘腹脹痛。

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因為青皮是橘子未成熟的小肉果,藥性駿烈,消堅破滯是它最擅長的。

氣味非常辛烈,而且色又是青的,色青入肝經(jīng),特別善于疏肝破氣,對于肝氣郁滯導(dǎo)致的乳房增生有奇效。

青皮怎么用

青皮的炮制有兩種

(1)青皮:除去雜質(zhì),洗凈,悶潤,切厚片或絲,曬干即可。

(2)醋青皮:取青皮片或絲,照醋炙法炒至微黃色。每100kg青皮 ,用醋15kg。用醋炮制,因為醋味酸性,引藥入肝,增強疏肝理氣的作用。

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(3)居家調(diào)養(yǎng)實用方:青皮麥芽黑豆粥

原料:取青皮10克,麥芽8克,黑豆15克,大米50克。

做法:將青皮、麥芽分別洗凈;黑豆洗凈后入清水中泡軟。大米洗凈,與黑豆、麥芽一起放入砂鍋中,加入適量清水熬煮半小時即可。晨起空腹溫服,每日1劑

具有疏肝通氣、利水消腫、健胃消食的功效,善治消化不良、脘腹脹滿、胸脅脹痛、情志不暢、小便不利、四肢水腫等癥。

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陳皮有什么功效

陳皮為蕓香科植物橘及其栽培變種的干燥成熟果皮。采摘成熟果實,剝?nèi)」ぃ瑫窀苫虻蜏馗稍铩?/p>

在中醫(yī)上,陳皮味苦辛,性溫。歸肺脾經(jīng)。有理氣健脾,燥濕化痰的功效,用于脘腹脹滿,食少吐瀉,咳嗽痰多等癥狀。

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陳皮怎么用

(1)陳皮炮制

做法:取成熟橘子果實,剝下橘子皮,除去雜質(zhì),噴淋水,潤透,切絲,干燥。

生活中,陳皮用來泡水喝,簡單方便功效良多,特別是對脾胃有比較大的作用,不僅可以促進腸道蠕動,還可以消除腸道積氣,最主要的是陳皮泡水喝還具有祛痰止咳的功效。

氣虛體燥、陰虛燥咳、吐血及內(nèi)有實熱者就不應(yīng)該喝陳皮水

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(2)居家養(yǎng)生:陳皮粥

做法:取陳皮10克(鮮者加倍),大米100克;將陳皮擇凈,切絲,水煎取汁,加大米煮為稀粥服食,或?qū)㈥惼ぱ心炕厝?~5克,調(diào)入已沸的稀粥中即可。

適用于脾胃虧虛,脘腹脹滿,肋脅疼疼。暖氣頻作,食欲不振,納差食少。惡心嘔吐,咳嗽痰多。

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橘子皮的妙用,你學(xué)到了嗎?下次吃橘子記得收集這些“寶貝”呀!

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