石榴，又叫安石榴、山力葉、丹若，和葫蘆、葡萄一道被國(guó)人當(dāng)做多子多福的象征！果可食，花可賞，枝條軟韌可塑性極強(qiáng)，在我國(guó)庭院文化中占有重要的地位。是觀果、觀花、盆景、藥用及食用價(jià)值較為全面的樹種之一！

據(jù)傳，我國(guó)的石榴栽培歷史可追溯到漢代，是張騫出使西域引入中國(guó)的。南北都有栽培，以安徽、江蘇、河南等地種植面積較大。

榴花紅艷，象征日子紅紅火火！

石榴為落葉灌木或小喬木，樹干灰褐色，有片狀剝落，嫩枝黃綠光滑，常呈四棱形，枝端多為刺狀，無(wú)頂芽。花單葉對(duì)生或簇生，矩圓形或倒卵形，新葉嫩綠或古銅色。

五月榴花照眼明，枝間時(shí)見子初成。可憐此地?zé)o車馬，顛倒蒼苔落絳。

--韓愈

每年五月，紅彤彤的石榴花掛滿枝頭，特別的搶眼！在雀舌般綠葉的襯托下，那一抹鮮艷明亮的紅色表現(xiàn)出的熱情奔放令人為之動(dòng)容。花托及果實(shí)部分光滑有質(zhì)感，可能是反光的效果讓石榴花成為整個(gè)夏天最紅的存在！

中國(guó)人一直以來都把紅作為吉祥喜慶的顏色，院子里種上一棵，披紅掛綠的石榴寄托了美好的寓意，希望之后的日子過得紅紅火火！

一果多子，寓意多子多福

自古石榴為吉祥物，它象征“多子多福”。

石榴到了農(nóng)歷八月中秋前后，石榴就到了成熟的季節(jié)。打開果皮，能剝出來半碗晶瑩剔透如寶石如水晶的果粒，味道酸甜可口，美味至極！其多子的特征很符合人們對(duì)多子多孫的追求！

唐代，流行結(jié)婚贈(zèng)石榴的禮儀，并開始有“石榴仙子”的神話傳說。宋代，流行“石榴生殖崇拜”，開始盛行石榴對(duì)聯(lián)，謎語(yǔ)。金元時(shí)，流行"石榴曲"。院栽石榴，盆栽石榴開始普及。宋代人還用石榴果裂開時(shí)內(nèi)部的種子數(shù)量，來占卜預(yù)知科考上榜的人數(shù)，久而久之，“榴實(shí)登科”一詞流傳開來，寓意金榜題名。

樹形優(yōu)美，是良好的盆景制作材料！

石榴花大色艷，花期長(zhǎng)，從麥?zhǔn)涨昂笠恢遍_到10月份，石榴果實(shí)色澤艷麗。由于其既能賞花，又可食果，因而深受人們喜愛，用石榴制作的盆景更是倍受人們青睞。

盆景依其選材和加工方法不同，主要分為樹樁盆景和山水盆景兩大類。如棗莊嶧城石榴盆景則以樹樁盆景為主，它以石榴樹為主體，有時(shí)也用山石等作襯制作成優(yōu)雅奇特的石榴盆景，主要觀賞榴樹各種造型的姿態(tài)以及干、花、果與枝葉等的特色。通過雕刻、綁拉、扭梢、修剪、摘心、抹芽、剝皮、剖傷、彎折等藝術(shù)加工和精心培育，長(zhǎng)期控制生長(zhǎng)發(fā)育，造成咫尺山林之勢(shì)，蒼老古樸之態(tài)的石榴盆景。

營(yíng)養(yǎng)與保健價(jià)值迎合了當(dāng)前社會(huì)的普遍需求

在當(dāng)代，石榴的價(jià)值更是得到了充分的發(fā)掘與開發(fā)。

石榴中富含有維生素C以及B族維生素，有機(jī)酸、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪以及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)，能夠補(bǔ)充人體所缺的微量元素和營(yíng)養(yǎng)成分，提高機(jī)體的免疫力。含有各種酸類，尤其是有機(jī)酸、葉酸，對(duì)人體具有保健功效，葉酸能夠促進(jìn)人體的吸收，對(duì)改善貧血有一定的幫助。石榴的果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富，而且葉子和果實(shí)都是非常具有價(jià)值的，石榴籽具有促消化的作用，經(jīng)常吃石榴可以改善消化功能。

石榴的營(yíng)養(yǎng)和保健價(jià)值得到了人們的普遍認(rèn)可。

無(wú)論是生食還是釀酒，或者是做飲料，其銷量都十分可觀。創(chuàng)作出了領(lǐng)大部分水果望塵莫及的經(jīng)濟(jì)效益。

說了這么多，有沒有在家里再載一顆的想法？