粉哥導(dǎo)讀:很多媽媽留言說(shuō)，不知道哪些奶粉中含有乳鐵蛋白，希望能例舉出含有乳鐵蛋白的奶粉，媽媽們盼了很久，想想實(shí)在是對(duì)不住大家。這件事在心中也醞釀了很久，為了能夠盡可能列出更多的奶粉品牌，奶粉智庫(kù)的編輯團(tuán)隊(duì)，到很多母嬰店、商場(chǎng)為大家找到了50款含有乳鐵蛋白的奶粉供大家參考。

在例舉含有乳鐵蛋白的奶粉之前，還是先了解一下乳鐵蛋白吧。

乳鐵蛋白英文是lactoferrin，簡(jiǎn)寫(xiě)LF，普遍存在于哺乳動(dòng)物的乳汁和其他組織液中（比如淚液、膽汁、滑膜液、嗜中性粒細(xì)胞中），初乳中最多，隨哺乳時(shí)間逐漸減少。

乳鐵蛋白是一種非血紅素鐵結(jié)合蛋白，屬于轉(zhuǎn)鐵蛋白家族的一員，是新生命初次獲得免疫力保護(hù)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)之一，乳鐵蛋白可以促進(jìn)器官組織表面的黏膜免疫系統(tǒng)的發(fā)育，所以也被人們稱(chēng)作“健康的第一道免疫防線”。

如今，作為營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑的乳鐵蛋白主要是從牛乳清蛋白中分離，及利用基因重組技術(shù)獲得人乳乳鐵蛋白。乳鐵蛋白呈淺紅色，如果在奶粉干混階段添加乳鐵蛋白，你可能會(huì)看見(jiàn)一些淺紅色的小顆粒。

乳鐵蛋白參與鐵的轉(zhuǎn)運(yùn)，具有廣譜抗菌、抗氧化、抗癌、調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)等強(qiáng)大生物功能，被認(rèn)為是一種新型抗菌、抗癌藥物和極具開(kāi)發(fā)潛力的食品添加劑。

但是要提醒的是，乳鐵蛋白并不是鐵，不能光吃乳鐵蛋白補(bǔ)鐵哦。乳鐵蛋白和鐵的關(guān)系，就像維生素D和鈣一樣，是前者促進(jìn)后者吸收的關(guān)系。要是寶寶出現(xiàn)缺鐵性貧血了，也是要額外補(bǔ)充鐵劑的。

乳鐵蛋白的作用表現(xiàn)

1、增強(qiáng)和調(diào)節(jié)免疫力

吃母乳的寶寶不容易患各種傳染病，就是因?yàn)槟溉橹泻腥橘N蛋白、免疫球蛋白、溶菌酶等免疫物質(zhì)，可以保護(hù)機(jī)體免受有害微生物的感染。乳鐵蛋白利于器官組織表面的黏膜免疫系統(tǒng)的發(fā)育，這也是人體的第一道免疫屏障，乳鐵蛋白被稱(chēng)作健康的第一道免疫防線是當(dāng)之無(wú)愧的。

乳鐵蛋白可調(diào)節(jié)噬細(xì)胞活性和刺激淋巴細(xì)胞的合成，調(diào)節(jié)免疫球蛋白、抗體產(chǎn)生和分泌，可促進(jìn)免疫細(xì)胞中的T細(xì)胞成熟。

目前研究進(jìn)展表明，免疫球蛋白在治療寶寶反復(fù)呼吸道感染、預(yù)防輪狀病毒性胃腸炎、治療低體重及早產(chǎn)兒敗血癥方面有良好效果。

2、促進(jìn)鐵吸收

乳鐵蛋白能結(jié)合二價(jià)鐵離子和三價(jià)鐵離子，幫助腸道對(duì)鐵的吸收，預(yù)防缺鐵性貧血，在補(bǔ)充鐵劑時(shí)，如果有乳鐵蛋白的參與能減少鐵對(duì)腸道的刺激和減少無(wú)機(jī)鐵離子的攝入量。

3、抑制病毒和細(xì)菌繁殖，具廣譜抗菌性

抗病毒：病毒一般可以結(jié)合在靶細(xì)胞膜上，然后侵入細(xì)胞引起感染，乳鐵蛋白可以阻礙這樣的結(jié)合從而達(dá)到抗病毒的作用。

抗細(xì)菌：由于乳鐵蛋白可以結(jié)合鐵離子，爭(zhēng)奪了細(xì)菌繁殖所需的鐵，實(shí)現(xiàn)抑制細(xì)菌繁殖的效果。

抗真菌：有實(shí)驗(yàn)證明，乳鐵蛋白可以殺死真菌（須癬毛癬菌、白色念珠菌），但是作用機(jī)理待研究。

4、促進(jìn)腸道的生長(zhǎng)和雙歧桿菌的繁殖

出生就吃母乳的寶寶在幾天內(nèi)腸道會(huì)突然長(zhǎng)長(zhǎng)，吃普通奶粉的寶寶腸道生長(zhǎng)的速度相對(duì)較慢，但配方奶粉中添加乳鐵蛋白后可以提高生長(zhǎng)速度。乳鐵蛋白還可以促進(jìn)雙歧桿菌和乳酸菌的增值，主要源于其爭(zhēng)奪了有害病菌及病毒所需的鐵元素，抑制了病菌的繁殖。

奶粉中添加乳鐵蛋白的意義

1、全奶粉喂養(yǎng)的寶寶不能獲得足夠的乳鐵蛋白

人乳中乳鐵蛋白濃度約為1.0-3.2mg/ml，乳鐵蛋白占普通母乳總蛋白的20%，母乳中的乳鐵蛋白是牛乳中的10倍（牛乳中含量為0.02-0.35mg/ml）。一出生就得吃奶粉寶寶，不能從母乳中獲得乳鐵蛋白，如果能選擇一些含有乳鐵蛋白的奶粉，可讓新生兒獲得更強(qiáng)的免疫力。

2、母乳中的乳鐵蛋白會(huì)逐漸減少

在哺乳期間，乳鐵蛋白含量隨著泌乳時(shí)間的不同而發(fā)生變化，初乳中乳鐵蛋白可達(dá)6-14mg/ml，可常乳期會(huì)降至1mg/ml，如果在6個(gè)月內(nèi)，母乳不足了，寶寶從母乳中獲取的免疫物質(zhì)也會(huì)減少。

出生后6個(gè)月的寶寶，其免疫物質(zhì)基本靠胎兒期累積和出生后食物獲得，到1歲以后寶寶的免疫系統(tǒng)才會(huì)發(fā)育完善，在1歲以?xún)?nèi)不能全母乳喂養(yǎng)，混合喂養(yǎng)時(shí)選擇這類(lèi)奶粉可以為寶寶提供更多的免疫物質(zhì)。

3、牛常乳中能夠?yàn)閷殞毺峁┑拿庖呶镔|(zhì)比較少

牛初乳中含有較豐富的乳鐵蛋白，但是生產(chǎn)配方奶粉所用的原料一般是牛常乳。牛乳中除乳鐵蛋白少，也不含有母乳中獨(dú)有的能維持寶寶免疫力的溶酶體及多種免疫球蛋白。以全奶粉或混合喂養(yǎng)的寶寶就不能獲得充足的免疫物質(zhì)，為了盡可能彌補(bǔ)這一缺陷，越來(lái)越多的嬰幼兒配方奶粉，開(kāi)始添加乳鐵蛋白，目前中國(guó)、新西蘭、澳大利亞、荷蘭等國(guó)添加乳貼蛋白的奶粉比較多。

2012年3月實(shí)施的中國(guó)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)——食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用標(biāo)準(zhǔn)》將乳鐵蛋白列入GB14880-2012，認(rèn)定為食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑，開(kāi)始在國(guó)產(chǎn)奶粉，及其他營(yíng)養(yǎng)品中添加。

乳鐵蛋白的提取和生產(chǎn)還比較困難，且牛奶中含量也不高，獲得乳鐵蛋白的生產(chǎn)成本很高，價(jià)格昂貴，因此不是所有配方奶粉都會(huì)添加。這次市場(chǎng)大搜索，我們發(fā)現(xiàn)，一般一個(gè)母嬰店里，包括一些大型的連鎖店，也只有1-5款添加了乳鐵蛋白的奶粉。

另外，要特別說(shuō)明，乳鐵蛋白雖然好，但是奶粉營(yíng)養(yǎng)的均衡和適合寶寶才是最好的，也不要一味追求某一種營(yíng)養(yǎng)素的含量哦，寶寶最好的食物還是母乳。本次收集含有乳鐵蛋白奶粉的目的重在為寶爸寶媽提供更多奶粉選擇的參考。

以上都是伏筆，重點(diǎn)來(lái)了！咱們看看這50個(gè)含有乳鐵蛋白的奶粉都有哪些呢？點(diǎn)開(kāi)圖片可看大圖（排名不分先后，按拼音首字母排序）。