1、燕窩2個、鮮牛奶1盒、冰糖適量。
2、備好所有材料！燕窩晚上泡好，早上已經散開了，耐心挑干凈燕毛，然后洗干凈。
3、把所有材料放入燉盅，用保鮮膜包好蓋子，再在蓋子上面鋪上濕毛巾。這個步驟是防止水進入燉盅。
4、燉盅隔水，大火燒開以后，再中火燉兩個小時就可以了。
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文章來源：
高楠明
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