1、和田玉中一級白和羊脂白相比，一級白是正白色，通常不會帶有灰、青的色調，羊脂白雖然也是白色，但顏色帶有一點米黃色，看起來就像剛切的羊脂一樣。和田玉一級白和羊脂白相比，羊脂白顏色更有脂感。

2、在和田玉里面，一級白的價值沒有羊脂白高，一般羊脂白的和田玉質感，比一級白和田玉細膩，看起來也非常油潤，在燈光照射下純度以及透光性都很好。不過一級白中也有玉質特別好的和田玉，價值也有可能比羊脂白和田玉更高。

3、和田玉的一級白，雖然肉質沒有羊脂白好，但它光澤度好，看起來非常舒服，甚至有的還會出現泛紅、泛黃的現象。和田玉中羊脂白大多產自新疆，并且水頭足，瑕疵也比較少。