1、首先，燕窩按照產(chǎn)地來分，主要分布于亞熱帶地區(qū)，例如菲律賓、馬來西亞、新加坡等國家都是燕窩很著名的產(chǎn)地，相比起其他國家而言，這幾個(gè)東南亞國家的燕窩更加的優(yōu)質(zhì)。由于氣候條件和地理優(yōu)勢，導(dǎo)致這里的燕子的唾液的營養(yǎng)成分更高。

2、其次，從燕窩的類型來看，其中金絲燕燕窩為最佳。除了金絲燕燕窩以外，還有其他的燕窩。但是其營養(yǎng)成分都不能和金絲燕燕窩相提并論，所以更建議大家選擇金絲燕燕窩。由于燕窩在筑巢時(shí)需要不斷地分泌唾液，當(dāng)?shù)谝淮窝喔C被摘走以后，還會進(jìn)行第二次燕窩筑巢，這樣一來，自然是首次筑巢的燕窩是最具營養(yǎng)價(jià)值的。