1、銀耳燕窩羹有很好的止咳、去火作用。在肺燥的時候，一碗銀耳燕窩滋補又潤澤身體，會給人體帶來許多益處。用銀耳燕窩羹煮水喝，能改善咽喉、口腔的炎癥，還能調理腹瀉等炎癥疾病。
2、燕窩銀耳湯是一種以燕窩、銀耳、冰糖為主要原料的藥膳。燕窩和銀耳的功效是不一樣的，雖然它們都是味甘性平，具有滋陰潤燥的功效，但是兩者的功效也是不同的。
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文章來源：
劉熙
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