1、用百潔布將水溶液涂于物體表面，先清潔廚房內油污較少器物、柜、墻瓷磚等表面，最后灶臺附近、油煙機。

2、將專用清潔劑噴在扇葉上，靜置3分鐘。將一鍋水煮至沸騰，并使水蒸氣對準抽油煙口，接著打開抽油煙機，利用離心力原理，使殘存在扇葉上的油污隨著流入集油杯中。關掉開關，拿干凈抹布擦拭，扇葉立即清潔溜溜。

3、取下扇葉，浸泡在加有專用清潔劑的溫水中，靜置約10分鐘。用抹布擦拭，將油污輕輕擦去。若仍有頑固的焦油黏附，可用牙刷蘸取一點強油污清潔劑再輕輕刷洗，并以清水清洗干凈。