朋友之前一直不喜歡做飯，問其原因，她說做不好，理直氣壯的樣子竟讓我無言以對。不過也是，吃過幾次她做的飯，不說難以下咽，但也好不到哪里去，燉的雞鴨出鍋后還有一股腥味，想想就讓人難受，更不用說吃了，后來實在忍不住告訴她，如果沒有做菜天賦，可以借助一個叫料酒的調料。

料酒

經常做飯的朋友想必都知道，廚房必備調料就是料酒。料酒最明顯的一個功能就是去腥，是燒菜、燉菜必不可少的調味品。肉菜類的食物不管你怎么做都會略微有點腥臭味，那種味道讓食物在可口程度上大打折扣，如果加點料酒就可以很好的避免出鍋后那似有若無的腥味，不僅如此，料酒還有提香的效果，借助料酒可以讓你做出的食物更具口感，在味道方面更上一個臺階。

料酒是真的好用，只要你用過后絕對不會后悔。料酒的市場很廣闊，在2018年的時候其銷量就達到了119.4萬噸，這個數據也充分的說明了人們對料酒的喜愛程度，基本上每個家庭的廚房都會備上這種調料。當然，市面上的料酒品牌也很多，質量方面也有所差別，如果要購買的話，建議還是選擇大品牌。

料酒

之前用料酒都是在超市隨便拿一瓶即可，后來在朋友的推薦下購買的巨龍料酒，用過這個品牌之后才知道什么是好。這個品牌的料酒味道比較香，據說是因為其有18種香料添加的緣故，反正用了幾次后覺得超贊，特別是做葷菜的時候，放一點就可以去除肉腥味，除腥能力強悍。本以為料酒只是用于葷菜的制作，沒想到巨龍料酒還可以烹飪素菜，炒素菜的時候放一點進去也特別香。

好料酒才能做出好美食。巨龍料酒采用的基酒是來自舒蘭大糯米釀造的黃酒，這種基酒味道香醇質量好，做出來的料酒自然也可以得到市場的認可。巨龍料酒為了能提升料酒的去腥能力，還專門推出了16℃系列料酒，16℃系列料酒在去腥方面的能力更加強悍，在保證食物本味的同時增加香味，讓人們吃的開心，吃的放心。

巨龍料酒

巨龍料酒一直力爭打造高品質料酒，做料酒行業專家，為此，公司專門與四川大學聯合研發料酒配方，在增強去腥能力的同時，也提升了料酒的味道。巨龍料酒還擁有祛異味增香的專利，該專利也讓巨龍料酒在同行業的競爭中優勢盡顯。

巨龍料酒的存在給普通人烹飪帶來很大的便利，讓烹飪美食這件事情變得不再復雜，只要你愿意，都可以變成自己家的“烹飪大師”。在下班后，在休假時，用巨龍料酒做菜，在犒勞自己胃的同時也給心靈一些安慰。巨龍料酒，你做菜的好幫手！