番茄醬的制作其實就是將成熟的番茄經過加工而制作成的一種紅色的醬體，吃起來酸甜可口，有許多處于懷孕期的準媽媽也喜好用番茄醬涂在面包上做調味，那么，問題來了，孕婦可以吃番茄醬嗎？下面就有小編來為你揭曉答案吧！

一、番茄醬的制作

所謂的番茄醬就是新鮮番茄的醬狀濃縮制品。番茄醬的制作過程首先是將成熟的紅番茄去除皮和籽等粗硬物質后，經過破碎、打漿、再經過濃縮、裝罐、殺菌而成的。制作好的番茄醬經常被用來當做肉、魚等食物的烹飪佐料，既可以增色，又可以添酸、助鮮。可以算得上是調味的佳品，深受人們的喜愛。

二、孕婦可以吃番茄醬嗎？——番茄醬的營養價值

1、番茄醬當中含有的番茄紅素有抑制細菌生長和的利尿功效，并且還是優良的抗氧化劑，能清除人體內的自由基，不僅可以美容，抗癌效果更是β-胡蘿卜素的2倍哦！

2、番茄醬中除了含有番茄紅素以外，還有維生素B群、礦物質、膳食纖維、蛋白質及天然果膠等，和新鮮番茄相比較，番茄醬里的營養成分更容易被我們人體所吸收。

3、番茄醬不僅是味道酸甜可口，可增進食欲，當中所含的番茄紅素在含有脂肪的狀態下更易被人體吸收。

三、孕婦可以吃番茄醬嗎？——四大理由解你疑惑

1、番茄醬中除了含有番茄紅素以外，還有維生素B群、礦物質、膳食纖維、蛋白質及天然果膠等，富含這么多的營養物質，有利于給孕婦補充營養。

2、番茄是適合孕婦食用的水果之一，而番茄制作成番茄醬之后，它的營養成分更易于被人體所吸收。

3、番茄醬所具有的酸與甜，正是懷孕期的準媽媽們最喜歡的味道，不僅可以讓這些準媽媽們味覺上得到滿足，更可以促進她們的屬于哦！

4、番茄醬當中所含有的番茄紅素，是優良的抗氧化劑，擁有美容護膚之功效，所以，準媽媽們一定不會放過它的啦。

四、孕婦可以吃番茄醬嗎？——最好選擇自制的番茄醬

小編覺得，番茄醬的營養雖豐富，但是市面上的番茄醬在制作過程中難免會加入一些防腐劑，大家都知道防腐劑是有致癌作用的，所以孕婦多吃的話可能會影響到胎兒的正常發育哦，所以，小編建議，懷孕吃番茄醬當然是可以的，但為了寶寶的健康安全，準媽媽們應該自己在家中制作番茄醬來食用！

五、孕婦吃番茄醬的好處這么多，那怎樣才能做出好吃又營養的番茄醬呢？

主料：西紅柿六個

輔料：冰糖適量、水適量

制作方法：

1、將食材洗干凈，準備好

2、西紅柿用刀劃十字，并把西紅柿的皮去掉。

4、將西紅柿切碎

5、將鍋置上火，放入切碎的西紅柿

6、待西紅柿熬到稍稍粘稠時，放入冰糖，可以根據個人口味決定放冰糖的量，不喜歡甜的可以少放冰糖。

7、再熬幾分鐘就會更加稠，這時湯汁會很少了，稍稍熬會等到很粘稠時，就可以裝到碗里了，特別正的番茄醬就好做了，準媽媽們就可以放心享受這美食了。

結束語：對于孕婦可以吃番茄醬嗎，以上就是小編給各位準媽媽們的答案了，健康又營養的番茄醬一定會給各位準媽媽們的妊娠期增添不一樣的色彩，但一定要選擇自己在家中做番茄醬哦，這樣才能吃得健康、放心，最后，您及寶寶的健康就是天天營養網最大的鼓勵哦！