現代的家庭電器其實都帶有一定的輻射，但是這些輻射對人體的傷害基本是沒有的！一般電器在設計時就會考慮輻射怎么處理，而電炒鍋是沒有輻射的，其是通過導熱金屬通電發熱來產生熱量，對鍋具進行加熱，進而對食物進行烹飪。

那么電炒鍋和電磁爐該選哪個？

1.加熱原理不同

電磁爐和電炒鍋的加熱原理不同。電磁爐是線圈通電產生渦流加熱，電炒鍋就是和普通電爐子一樣的原理。

但是這兩種不同的加熱方式讓電磁爐的阿繼熱效率更高，溫度控制范圍更大。但是卻不能煎，炒，烹，炸。嫌犯干電磁爐雖然效率低，可是更適應多元化的廚房環境！

2.實惠！

電磁爐的價格較貴，使用麻煩，需要調功率的大小需要鐵質材料的平底鍋。相比而言，電炒鍋更經濟實惠。

以上就是對電磁爐以及電炒鍋的小對比，相信小伙伴們也有自己的選擇了！在面對多元化的家庭廚房環境，還是電炒鍋比較好點！但希望各個家庭根據自己需求購買！