鋅是人體重要的必須營養素,缺鋅通常會有哪些癥狀呢?
1、增長遲緩、免疫力低
當兒童達不到生長標準或免疫力差可能是缺鋅的標志。鋅是體內多種酶的重要組成成分,缺鋅會導致蛋白質合成有障礙。鋅是促進胸腺、淋巴結等免疫系統重要器官發育的重要元素,缺鋅會導致免疫力下降經常感冒、發燒。

2、食欲不振
缺鋅會影響味覺和嗅覺,導致食欲下降,孩子不愛吃飯,進而影響各種的營養攝入。而且厭食可能進一步影響到心情,導致情緒低落。
3、傷口愈合緩慢
鋅被認為是“必需的微量元素”,在身體功能方面扮演著許多不同的角色。傷口愈合緩慢是缺鋅的最明顯跡象之一。

4、皮膚粗糙干燥
皮膚狀況不好也可能是缺鋅的表現,尤其是皮疹如濕疹或皮炎,特別是喜歡出現在嘴巴或肛門周圍。
5、腹瀉
缺鋅可能導致腹瀉,通常并不是那種突然出現的腹瀉,而是一種持續的慢性腹瀉。

6、惡心
惡心可能是缺鋅的癥狀,但也可能是過量服用的跡象。通常不容易超標,但是如果過量服用補鋅制劑或者每天都吃大量的牡蠣,那就有可能了。
7、影響生殖器官的發育和功能
缺鋅導致生殖器官發育遲緩、不全,性功能降低,男性精子減少,女性月經不調。

如何多吃鋅
富含鋅的食物包括牡蠣,牛肉、羊肉、雞肉、豬肉、南瓜子,堅果像腰果和杏仁、豆類和可可制品。牡蠣,龍蝦和螃蟹等海鮮是高鋅食品。我們所有營養素最好通過飲食來補充而不是通過保健品或藥品。但是一部分人因為食物的攝入不足或者吸收障礙只能通過藥物補鋅。

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