最近，新國標首批注冊名單低調公布了，伊利倍冠成為首批獲批注冊的兩個品牌之一。

伊利倍冠何德何能？究竟是憑什么在新國標搶頭注的呢？到底是憑關系還是憑硬實力呢？因為伊利倍冠新國標注冊的新品還沒上市，但不要緊，我們可以拿目前在售的老款產品來測評，因為參照2010版舊國標和2021版新國標，伊利倍冠目前在售的老款產品只有維生素D不符合新國標，其他各項指標均在新國標規定的范圍。

況且，決定一款產品優劣的并非這些個別的常規營養素，而是綜合因素使然。本期，為14億國人提供乳制品測評對比的大數據服務平臺乳品之家 ，就從食品安全、原料安全、營養價值、性價比、口碑等多個維度對伊利倍冠做一次系統全面測評（滿分5分，五顆星）。

看完這篇測評，你會對伊利倍冠奶粉有了一個清晰認識，既能看清它的優點，又能夠看透它的缺點。

一、食品安全打分：★★★★★

資料顯示，伊利在母乳研究方面有20余年，不僅在國內建立了“母乳研究數據庫”，還在亞洲、美洲、歐洲、大洋洲有四大創新中心。聯合歐洲腦科學研究權威機構、劍橋大學等14家歐洲權威研究機構進行科研合作，說明伊利不僅在母乳研究方面經驗豐富，科研實力也非同一般。

近5年，產品所屬企業和工廠食品安全情況整體良好，未發現產品、工廠、企業的相關食品抽檢問題，且抽檢合格率為100%，說明企業的生產能力、檢驗能力都是信得過的。

二、原料安全打分：★★★☆☆

1、奶基：這款奶粉的奶基是生牛乳和脫脂奶粉，新鮮度比單一乳粉更好。但是奶源地是新西蘭，產地是中國，因奶源地和產地不在同一個地方，原奶到工廠的距離較遠，不具備完全生牛乳的濕法工藝條件。比奶測奶喝奶都回乳品之家

在奶粉包裝信息了解，這款奶粉的生產商是內蒙古金海伊利乳業有限責任公司，屬于自有工廠，相比代加工更安全。

2、敏感成分：這款奶粉未添加任何敏感成分，在如今更加注重健康的潮流下，很明顯企業有為寶寶的健康考量，很良心。

3、有益配料：這款奶粉添加了植物油、乳糖、益生菌，有利于滿足寶寶的生長發育需求。

①乳糖

根據現執行國標《食品安全國家標準 嬰兒配方食品》和《食品安全國家標準較大嬰兒和幼兒配方食品 》規定：1段乳糖的含量強制規定占碳水化合物≥90%，二三段無強制規定。

乳糖是碳水化合物的一種。它可以分解成α-乳糖和β-乳糖。乳糖能提供生長所需要的能量，是體內器官、神經、四肢、肌肉等發育及活動的動力。腦細胞發育和整個神經系統的健全都需要大量的乳糖。消化道內有充足的分解乳糖的乳糖酶，能很好的分解消化吸收利用乳糖。乳糖能促進寶寶腸道內的乳酸菌繁殖增長，對腸胃有調整保護作用。乳糖在鈣的代謝過程中還可以促進對鈣的吸收。

②植物油

《食品安全國家標準 嬰兒配方食品》和《食品安全國家標準較大嬰兒和幼兒配方食品 》中未對植物油作明確規定。

奶粉中添加植物油，主要是為了獲得更多不飽和脂肪，這種脂肪有助于寶寶消化吸收，滿足寶寶生長發育需求。

③益生元+益生菌組合

主要是作為益生元的低聚半乳糖和低聚果糖以及乳雙歧桿菌HN019和動物雙歧桿菌Bb-12的配合，刺激有益菌生長，有助于改善人體胃腸道健康，為寶寶健康添磚加瓦。

小結：

在原料安全方面，這款奶粉沒有添加敏感配料、添加多種有益配料是對寶寶的健康有考量的，屬于加分項，如果奶基再新鮮些，那就更好了。

三、營養價值打分：★★☆☆☆

為了更好地展示伊利倍冠的營養特點，比奶測奶喝奶都回乳品之家 挑選了其中1款牛奶粉進行對比，它們都是新西蘭的奶源，中國生產的嬰幼兒配方奶粉。在價格上，伊利倍冠比澳優愛優高10%左右，在特別添加數量上，伊利倍冠與澳優愛優相同。

這款奶粉特別添加的8種成分，均涵蓋了腦視力發育、消化吸收、免疫力發育，在市面售賣的奶粉中，特別添加數量對比眾多同類型產品來看，不算太少，但是各含量不算高，均衡但不豐富。

1、有助于寶寶腦力、視力發育的營養素：DHA和ARA促進寶寶腦發育，助力寶寶腦細胞生長、腦部神經發育。膽堿促進寶寶腦發育，助力寶寶腦細胞生長、腦部神經發育。牛磺酸促進嬰幼兒腦組織和智力發育，增強免疫力，抗氧化。葉黃素促進寶寶視力神經發育。

①DHA：對嬰幼兒智力和視力發育至關重要的DHA，這2款奶粉均有添加，且含量也均符合國標要求。中國營養學專家組在《中國孕產婦及嬰幼兒補充DHA的專家共識》中提出：在無法母乳喂養或母乳不足的情況下，DHA含量應為總脂肪酸的0.2%-0.5%。很明顯，伊利倍冠剛好踩到了及格線，含量較低。

②ARA：提高寶寶智力的ARA，這2款奶粉其含量均符合國標要求。但是伊利倍冠含量較低，澳優愛優ARA含量高了20%。不過這兩款奶粉與國標限制的最大值含量相比才占百分之20%，整體含量不高。

2、幫助寶寶消化吸收的營養素：伊利倍冠奶粉均添加了益生元，主要是低聚半乳糖和低聚果糖，有利于調節寶寶腸道菌群平衡，同時也具備膳食纖維屬性，一定程度上會降低寶寶便秘的幾率。

根據比奶測奶喝奶都回乳品之家 的專業研究，一般嬰幼兒奶粉的益生元含量基本上在3g/100g左右，伊利倍冠剛好超過16%左右，添加量算及格了。伊利倍冠益生元含量比澳優愛優更高不少，愛優只添加了左旋肉堿，未添加益生元。

3、增強寶寶免疫力的營養素：伊利倍冠添加了乳鐵蛋白，其可以增強抵抗力，調節免疫力，可以促進鐵的補充，還可促進雙歧桿菌和乳酸菌的繁殖，以維持健康的腸道微生態環境。實現抑制細菌繁殖的效果。

伊利倍冠只添加了乳鐵蛋白，而且含量對比澳優愛優來看較低，澳優愛優還額外添加了核苷酸，核苷酸是重要免疫物質，提高免疫球蛋白水平。

小結：

從腦視力發育，到腸道健康，再到提高免疫力，伊利倍冠這款產品都有特別添加關鍵營養成分，為寶寶健康成長助力，配方中還含有維生素A、B、D、E和鈣、鐵、鋅等人體需要的微量元素，有效促進寶寶智力和身體的發育。不過整體來看，營養成分的覆蓋面是到位的，但是不少營養素的含量不算高，基本都是踩在各推薦量的及格線上。

所以伊利倍冠營養成分這部分在一定程度上是扣分的。

四、性價比打分：★★★☆☆

根據比奶測奶喝奶都回乳品之家 數據顯示，伊利倍冠3段產品建議零售價是256元/800克。這樣的價格在市面上諸多普通牛奶粉中不算高，但也不算非常低，屬于中等水平。不過結合產品質量來看，才能更好地看出性價比。

說明：以上價格數據來源于各品牌京東官方旗艦店等渠道，大部分產品或多或少都有買贈，因此零售價格并不是絕對值，因促銷時間和促銷力度會實時變化，所以僅供參考。

比奶測奶喝奶都回乳品之家團隊篩選了3款同類型奶粉進行對比，不難發現，在4款普通牛奶粉中，伊利倍冠排名第一，價格略高。

●結合產品品質來看，伊利倍冠價格略高，但同時主打宣傳的乳鐵蛋白含量沒有非常大的優勢。

●雖然完達山元乳的乳鐵蛋白含量更低，但是其價格更低，可選擇性成分也更多，伊利倍冠在其面前可以說是稍遜風騷。

●瑞哺恩雅士利雖然乳鐵蛋白少一點，但是比伊利倍冠價格低，可選擇性成分更多不少。

綜上，結合上述對伊利倍冠營養成分、原料安全、食品安全方面的分析，這款奶粉的性價比不算高，同等價位下可以有更多更好配方的產品替代它。

五、口碑打分：★★★★☆

比奶測奶喝奶都回乳品之家在百度、抖音和小紅書三個主流平臺對伊利倍冠的口碑進行不完全統計，我們發現，根據資料顯示，伊利倍冠奶粉在網絡上還有售賣，只是都是一些小商家在售賣，在京東或是天貓等旗艦店里并沒有找到伊利倍冠這款奶粉。

不過伊利倍冠奶粉并沒有停產，因為在線下實體店里面還能夠見到這款奶粉在售賣，雖然它的貨量不算特別大，但依然在市場上銷售。伊利倍冠奶粉算是伊利比較老的一款產品，它不如金領冠等等奶粉系列宣傳那么多，所以種種條件限制下，消費者會覺得它沒有什么名氣，商家進貨的也不多，慢慢的就造成伊利倍冠奶粉少或是難買的情況。

六、本期總結

總的來說，作為一款嬰兒配方奶粉，伊利倍冠是有一定的優勢，在食品安全和原料安全方面是非常不錯的，但它也不是特別突出的奶粉，營養成分方面不夠突出，價格優勢不夠突出，同等價位下可以有更多更好的配方奶粉替代它。因此這款奶粉品質實屬一般，沒啥大毛病但也無多太多亮點。期待其新國標配方升級后的改變。

【測評聲明】

本期新品測評由乳品之家奶粉測評研究中心發起，測評所購買的產品、測評所需全部費用均由乳品之家承擔，全程自費，不接受任何品牌商家的贊助。本測評屬于非盈利性活動，無任何商業目的，所有環節堅持客觀、公正原則，實事求是?？陀^、專業、有參考價值，是乳品之家秉持的職業操守，旨在為消費者提供有價值的決策參考。如果你對我們的測評報告有任何意見或建議，歡迎踴躍留言評論指出，我們將認真采納。