哪些是堿性食物?寶媽愛寶小編將在下文進行堿性食物/水果匯總，坊間流傳著備孕期間多吃堿性食物能生兒子的說法，而一些科學研究也證實堿性食物能夠提高男寶寶幾率。

如果準爸準媽想生下男寶寶的話可以在備孕期間試著多吃一些堿性食物，那么哪些食物是堿性的呢?讓我們通過下文來了解吧。

--哪些是堿性食物

營養學家認為，魚、肉、禽、蛋、大米、面粉、油脂、糖類等都是酸性食物;而蔬菜、水果、豆制品、牛奶等都是堿性食物。食醋雖然是酸的，但在人體代謝過程中不會產生酸性物質，而是產生CO2和H2O，所以醋也是一種堿性食物。

通俗點看，堿性食物有以下這些：堿性食物主要分為：蔬菜/水果類、海藻類、堅果類、發過芽的谷類/豆類。

--堿性食物/水果匯總

一、堿性蔬菜有

A.屬于寒性的堿性蔬菜有：莼菜、馬齒菜、蕺菜(魚腥草)、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫蘆、葫蘆瓜、瓠瓜、甜瓜(香瓜)、哈密瓜、菜瓜、竹筍、海帶。

B.屬于涼性的堿性蔬菜有：蓮藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜(紫菜頭)、蘿卜、苤藍、旱芹、莧菜、茄子、萵苣(萵筍)、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金針菇、冬瓜、黃瓜、絲瓜。

C.屬于平性(陰性系列中屬于比陰陽比陽陰的一種)的堿性蔬菜有：百合、胡蘿卜、大頭菜、茼蒿、荊芥、白菜、甘藍、猴頭、黑木耳、薺菜、銀耳、番薯(紅薯)、馬鈴薯(土豆)、芋頭。

D.屬于溫性的堿性蔬菜有：恰瑪古、山藥、洋蔥、薤白(野蒜)、香椿、韭菜、雪里蕻、芫荽、甜椒、南瓜、生姜、蔥。

E.屬于熱性的堿性蔬菜有：大蒜、辣椒、胡椒。

二、堿性水果

A.屬于寒性的堿性水果有：獼猴桃、桑葚、無花果、甘蔗、香蕉、荸薺。

B.屬于涼性的堿性水果有：梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、羅漢果、蘋果。

C.屬于平性(陰性系列中屬于比陰陽比陽陰的一種)的堿性水果物有：葡萄、山楂、石榴、木瓜、龍眼(桂圓)、檳榔、橘子、荔枝、檸檬。

D.屬于熱性的堿性水果有：桃子、櫻桃。