小麥草屬于比較獨特的一種小麥，其嫩葉可以用來榨汁喝或者曬干后磨成分泡水飲用。小麥草的生長周期比較短，短短時間內就可以長成一茬茬的綠草。所以很多人喜歡在陽臺種植小麥草，不僅可以作為觀賞盆栽也可以作為食物來食用。下面具體介紹在家種小麥草的方法。

1.種子

小麥草的種植是采用播種的方法進行，首先需要選擇健康的麥種，可以選擇網上信譽比較好的網店或者賣種子的實體店鋪進行購買。買的時候要確保種子里面不含殺蟲劑，這樣的種子才能種出健康的麥草來。

2.種子的處理

種植前，需要將種子處理好。第一步就是浸泡種子，一般等到浸泡完種子已經長出小芽來，這個時候就可以直接進行種植。首先把多余種子三倍的冷水倒入盆子里，再把種子也倒進去，包裹好保鮮膜，需要浸泡一個晚上。早上起來把水給倒掉，再加入新的三倍于種子的水繼續浸泡10個小時。種子總共需要浸泡三次，最后一次浸泡完把水分給瀝干，然后放在一旁備用，一般這個時候種子已經發芽。

3.準備容器

在家里種植小麥草可以選擇普通的花盆，最好是下面有排水洞的花盆，可以輕松排水。如果選擇沒有排水洞的花盆，那么日常澆水要謹慎一點，以免澆水太多把小麥草的根系浸泡壞。

4.種小麥種

把浸泡好發芽的小麥種鋪在混合肥或者盆土上面，輕輕壓一下即可。不要把所有的種植都堆積在一起，這樣對小麥種的生長不利，每個種子都需要自己的生長空間。種植好即可進行澆水，最好是用水壺噴灑，以免把種子沖出來。最后在上面覆蓋一張濕報紙來保護幼苗。

5.養護

種子種好后可以采用噴水壺來淋水，這樣可以保證澆水均勻。總之需要保持土壤的濕潤。小麥草需要放在通風，有光線的地方進行養護。