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剖腹產坐月子食譜大全(剖腹產坐月子飲食安排)

張夕東 445
文章來源:張夕東

剖腹產的母親對營養的要求比正常分娩的產婦更高,手術中所需要的麻醉、開腹等治療手段,對身體本身就是一次打擊,因此,剖腹產的母親在產后恢復會比正常分娩者慢些。在剖腹產后飲食安排上尤其要根據實際情況來選擇。具體剖腹產后適合吃什么呢?

1、雞蛋

雞蛋營養豐富,蛋白質含量高,而且還含有卵磷脂、卵黃素及多種維生素和礦物質,容易消化,適合產婦食用。吃的形式有煮雞蛋、蛋花湯、蒸蛋羹,或打在面湯里等。傳統上產婦坐月子時,每天至少要吃十個八個雞蛋,其實兩三個雞蛋已完全可以滿足營養需求,吃得太多人體也無法吸收。產婦每天不超過4~6個雞蛋。

2、紅糖

紅糖中鐵的含量高可以給產婦補血,紅糖中含多種微量元素和礦物質,能夠利尿、防治產后尿失禁,促進惡露排出,紅糖還有生乳、止痛的效果。但是也不要食用過多,一般飲用不能超過10天,時間過長增加血性惡露,并且在夏天會使產婦出汗更多而體內少鹽。

3、海帶

海帶含鐵和碘較多,鐵是造血的主要原料,產婦多吃海帶,能增加乳汁中碘和鐵的含量,這樣的話乳汁更有營養,且有預防貧血的作用。

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香腸厚蛋燒

擴展閱讀:雞蛋的食用大全

4、清淡魚粥

產婦在生產完的三天內最好吃流質或半流質的食物。古代醫家的建議是吃小魚粥,為了通便可以另加一盤清爽可口的炒青菜;另外,小米粥、大米粥、雞蛋湯、掛面也是好的選擇。二三天后,胃口漸增,才開始進食其他滋補品。

5、湯

雞湯、魚湯、排骨湯含有易于人體吸收的蛋白質、維生素、礦物質,而且味道鮮美可刺激胃液分泌,提高食欲,還可促進泌乳。但是專家提醒,在多喝湯的同時,別忘了要多吃些肉,肉比湯的營養要豐富得多,那種“湯比肉更有營養的”說法是不科學的。

6、小米

小米含量豐富的維生素b1和維生素b2,能夠幫助產婦恢復體力,刺激腸蠕動,增進食欲??蓡沃笮∶谆驅⑵渑c大米合煮,有很好的補養效果。但不要完全依賴小米粥,因小米所含的營養畢竟不是很全面。

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南瓜小米糊

擴展閱讀:小米的食用大全

7、蓮藕

蓮藕可說是產婦的滋補佳品,但由于屬性偏涼,所以不宜過早食用,最好產后兩周再吃。生食藕能涼血散淤,熟食能補心益腎,具有滋陰養血的功效,可以補五臟之虛,強壯筋骨,且能夠補血養血。藕的含鐵量較高,但含糖量不高,又含有大量的維生素C和食物纖維,所以不用擔心吃完后會發胖。此外,藕還含有豐富的維生素K,具有收縮血管和止血的作用,對于產婦的體能恢復十分有益。

8、黃花菜

黃花菜含有蛋白質及磷、鐵、維生素a、維生素c等,營養豐富,味道鮮美,尤其適合做湯用,中醫書籍記載,它有消腫、利尿、解熱、止痛、補血、健腦的作用,產褥期容易發生腹部疼痛、小便不利、面色蒼白、睡眠不安,多吃黃花菜可消除以上癥狀。

9、黃豆芽

黃豆芽中含有大量蛋白質、維生素c、纖維素等。黃豆芽中富含胎兒所必需的蛋白質,還可在孕婦體內進行儲備,以供應分娩時消耗及產后泌乳,同時可預防產后出血、便秘,提高母乳質量,所以黃豆芽是孕產婦理想的蔬菜。

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茄汁藕片

擴展閱讀:蓮藕的食用大全

10、萵筍

萵筍的營養價值很高,吃萵筍的好處也不少,萵筍能助長骨骼、堅固牙齒,尤其適合產后的產婦來吃,如果產婦產后少尿或是乳汁不暢的話更適宜食用。

11、海帶

海帶中含碘和鐵較多,碘是制造甲狀腺素的主要原料,鐵是制造血細胞的主要原料,產婦多吃這種蔬菜,能增加乳汁中的含量。新生兒吃了這種乳汁,有利于身體的生長發育,防止因此引起的呆小癥。鐵是制造紅細胞的主要原料,有預防貧血的作用。

12、蘋果

蘋果的黏膠和細纖維能夠吸附并且清楚細菌和毒素,有利于產后媽媽開胃和健胃,尤其對于治療產婦腹瀉效果更佳。同時,蘋果還能降低血糖和膽固醇,有利于患妊娠高血壓綜合癥、糖尿病和肝功能不良產婦的產后恢復。蘋果還含有大量的鉀鹽,能和體內過剩的鈉鹽結合并排出體外。坐月子媽媽們可以用溫水泡一下蘋果再吃,這樣就不會太冷了。

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青筍拌木耳

擴展閱讀:萵筍的食用大全

13、木瓜

產后吃木瓜相信是許多媽媽們都知道的。木瓜比較溫和,不僅可以幫助乳汁分泌,還可以促進消脂,對于產后身材恢復可是非常好的水果。雖然木瓜單吃也不錯,不過如果你會吃,可以將其營養成分充分發揮。由于木瓜啊本身的營養成分較高,所以木瓜和魚肉同燉后食用,可以達到營養1+1>2的效果,特別對于產婦產后乳汁稀少或者乳汁不下的情況有所改善。

14、奇異果

奇異果維生素C的含量極高,有解熱、止渴、利尿、通乳的功效,吃奇異果有助于強化產后媽媽們的免疫系統,特別對于剖腹產術后媽媽們的身體恢復非常好。但是,由于奇異果屬于味甘性冷的食物,所以是不能多吃的。巧吃的方法就是食用前可先用熱水燙溫,而食用的量每天不超過一個是最好的。

15、香蕉

產后食用香蕉,可以使孕媽心情舒暢安靜,香蕉本身則有催眠的作用,可以是疼痛感下降。同時,香蕉中含有大量的纖維素和鐵質,有通便補血的作用??捎行Х乐挂驍v扶臥床休息時間過長,腸胃蠕動較差而造成的便秘。

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木瓜椰奶凍

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