2019-01-02 06:55 | 新華社、溫州新聞客戶端

圖片來自 視覺中國

纖維有助排便、補鈣穩定血壓、吃可可粉能減肥……記者調研發現，這些在國內流傳頗廣的保健“常識”，其實至少在歐盟并沒有得到官方認可。

全球范圍內，歐盟是公認的保健品監管較為嚴格的地方。在歐盟委員會官方網站上，可查到一份共800多頁的清單，上面列舉獲歐盟批準或禁止使用的保健品宣傳語，并都附有相應理由，即歐盟食品安全局的科學意見鏈接。

記者瀏覽這個清單發現，一些廣為流傳的健康“常識”，其實并不正確或者未獲得足夠的證據支持。

例如，膳食纖維攝入有助增強飽腹感、規律排便、體重管理、維持正常血糖濃度和維持血液膽固醇水平等說法，就未被歐盟食安局采納。該機構在參考41篇學術論文后得出結論，膳食纖維攝入與所宣稱的這些益處之間無法建立因果關系。

歐盟食安局解釋說，膳食纖維是一類人類小腸無法吸收的碳水化合物的統稱，“攝入膳食纖維對于人體有各種生理影響。受每種纖維的獨特物理和化學性質以及攝入劑量和方式不同的影響，產生的生理效應也會有區別”。

補鈣有益身體健康的說法也廣為流傳。歐盟食安局在一篇科學意見文章里肯定了補鈣對骨骼和牙齒健康、肌肉功能和凝血功能的益處，但同時澄清，沒有足夠證據支持補鈣與穩定血壓之間存在因果關系。

近年來，吃可可粉能減肥的說法逐漸流傳開來。但歐盟食安局評估認為，吃可可粉與維持正常體重之間尚無法建立因果關系。

（原標題《吃可可粉能減肥？這些保健“常識”，別再信了》，編輯 張亦盈）