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車厘子和櫻桃的區別是啥(車厘子和大櫻桃有啥區別)

張悅華 549
文章來源:張悅華

車厘子和櫻桃的區別是啥(車厘子和大櫻桃有啥區別)

身為一位愛美的吃貨,水果比任何饕餮大餐都來的重要。目前市場上的水果已到了泛濫的程度,但我最中意的還是集美貌與功效于一身的車厘子。

說到車厘子,很多人傻傻地分不清它與櫻桃,也有很多人把它們等同起來,其實它們是有區別的。做為一名資深吃貨,那我就為大家來普及一下兩者的關系吧!

一、車厘子與櫻桃的區別

1、車厘子專指國外的櫻桃,車厘子這個名字,來自于英文cherry的音譯,車厘子個頭大,色澤暗紅或是淡黃色,堅實多汁,彈性佳味極甜,果肉細膩口感佳,產地主要是美國(華盛頓)、加拿大、智利等國家。

車厘子和櫻桃的區別是啥(車厘子和大櫻桃有啥區別)

而咱們平時所稱的櫻桃實則指國內的小櫻桃,它個頭比車厘子要小很多,色淺紅,甜度不及車厘子,而且味有小酸,價格要比車厘子低很多。

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2、其實不只是上述外觀及口感的差別,從營養角度看,車厘子的營養要優于櫻桃。車厘子的含鐵量極高,為各種水果之首。而櫻桃就不具備這樣的特質。所以說,車厘子與櫻桃的區別相當顯著。

二、車厘子的營養價值

談了兩者的區別,咱們再來具體談談車厘子的食用價值。歸納起來,車厘子的營養價值主要有以下幾方面:

1、補鐵抗貧血。由于車厘子中鐵的高含量,常食可以補充人體對鐵元素的需求,促進血紅蛋白的再生,預防和治療缺鐵性貧血,還能增強體質。

2、養顏美容、祛皺消斑。車厘子所含的蛋白質、維生素C等比蘋果、梨還要高,女性朋友經常食用車厘子能夠養顏駐容,用車厘子汁液涂抹面部,能使皮膚紅潤白嫩,還能祛皺消斑。

3、祛風祛濕。車厘子性溫熱,兼具補中益氣之功能,它能祛風除濕,對風濕腰腿疼痛有良效。

4、保護視力。車厘子的維生素A的含量遠高于其他常見水果,是保護視力的絕佳水果。

5、防治麻疹。麻疹流行時,把車厘子榨成汁,給小兒服下,能夠有效預防感染。而且它的核還具有發汗透疹解素的功能。

6、緩解肌肉酸痛。運動后常常出現肌肉疼痛,而車厘子汁就能緩解這一癥狀,常常運動的朋友不妨時常備一些車厘子以防不時之需。

三、如何挑選到質優價廉的車厘子?

前面我們提到,車厘子的原產地主要是美國、加拿大、智利等國家,由于生長季節和周期不同,就目前來講,美國原產地的車厘子上市季節正是6月中旬到8月中旬,現在正是吃美國產(華盛頓)車厘子的好時候。在這之中,有一款特別的車厘子我尤其喜歡,那就是金車厘子。車厘子有紅有黃,所謂的金車厘子,是黃色車厘子中品質最好的一款。

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它產自于美國最大的黃車產區華盛頓CHELAN產區,甜度高達20%,比紅車厘子高出一倍,個頭大,甜度高,從樹下摘下來飛到中國只用48個小時,全程低溫儲存運輸,飛越了千山萬水的車厘子,從美國華盛頓的枝頭到嘴里,不過48個小時,想想就心生無限感慨。不用去美國,照樣能吃到最新鮮的品質最好的車厘子。

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我想告訴大家一個非常棒的好消息,那就是美國原產地的車厘子在天貓生鮮有售,而且7月1日至4日有優惠活動,美國華盛頓車厘子低至33元/斤,天貓金車厘子88.9元/約1.8斤,下單就減20元,還能用券。打開手淘/貓客,搜索“城市專享日”即可。買品質生鮮,就上天貓,準沒錯!

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