羊肉是日常生活中較為普遍的一種肉類食材。羊肉質嫩爽口非常美味，是人們非常喜愛的食物之一。有些感冒中的人會特別想吃肉，特別是美味可口的羊肉，那么感冒能吃羊肉嗎？孕婦又能吃羊肉嗎？羊肉的功效又有哪些呢？用羊肉又可以做出哪些美味的美食呢？下面我們具體來看看羊肉的二三事吧！

人在感冒期間體質非常弱，面對美食的誘惑會時常抵擋不住。感冒期間有許多需要忌口的食物，對于鮮嫩美味的羊肉也會想要飽飽口福，那么感冒能吃羊肉嗎？為什么呢？

首先答案是：最好不吃。

感冒患者需要多吃一些肉類及蛋類補充蛋白質，羊肉并不是很好的選擇。

因為羊肉營養豐富，屬于中藥食材，常吃羊肉可以補血助陽、益氣補虛、促進血液循環。羊肉屬于熱量肉食，可以讓體寒的人變得身體暖和，但是有發熱、牙痛、口舌生瘡等上火癥狀的人不宜食用。

感冒常會有鼻涕黃、痰多黏綢、黃色、咽痛、口乾、舌燥等熱象，這時后如果再吃了有溫補性的羊肉！很容易造成了火上加油的現象而加重感冒的病情！

所以感冒時最好不要吃羊肉，其實不只羊肉，只要是中醫上歸為有溫補性的中藥或溫熱性食補都應避免！

溫馨提示：感冒的患者主要是多飲水，可以適當的多吃一些新鮮的蔬菜跟水果，多吃一些肉類及蛋類補充蛋白質；主要是避免辛辣刺激性食物，避免煙酒。

面對各種羊肉做出的美食，孕媽媽們常常抵擋不住誘惑，但是又會擔心吃羊肉對肚子里的寶寶有沒有影響。那么孕婦能吃羊肉嗎？

首先可以很肯定的回答：孕婦是可以吃羊肉的。

羊肉是我國人們主要食用肉類之一，也是冬季進補佳品。羊肉肉質細嫩，味道鮮美，含有豐富的營養。由于羊肉含利于孕婦及胎兒生長發育的物質，無引起癲癇或其他疾病的因子，只要按正常習慣食用，對孕婦及胎兒均無害，更不會致病于胎兒。

因為羊肉對于準媽媽是有好處的。羊肉滋補營養、益氣補血，準媽媽適量食用可以促進血液循環，提高機體免疫力。不過需注意，沒煮熟的羊肉切忌不能吃，寄生蟲較多。且一次不宜多吃，以防上火。

其次羊肉對于胎兒的生長也是有好處的。羊肉富含多種微量元素、蛋白質、無機鹽等物，比較突出的有鉀、磷、鈉等元素，對胎兒的牙齒、骨骼、皮膚發育都很有益處。

在冬季，人體的陽氣潛藏于體內，所以身體容易出現手足冰冷，氣血循環不良的情況。按中醫的說法，羊肉味甘而不膩，性溫而不燥，具有補腎壯陽、暖中祛寒、溫補氣血、開胃健脾的功效，所以冬天吃羊肉，既能抵御風寒，又可滋補身體，實在是一舉兩得的美事。

那么羊肉的功效具體有哪些呢？

1、羊肉味甘、性溫，入脾、胃、腎、心經溫補脾胃，用于治療脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等癥。

2、溫補肝腎，用于治療腎陽虛所致的腰膝酸軟冷痛、陽痿等癥。

3、腎陽不足、腰膝酸軟、腹中冷痛、虛勞不足者皆可用它作食療品。

4、羊肝性味甘苦寒，能養血、補肝、明目。凡血虛目暗、視物不清、夜盲翳障者可常食之。

5、羊膽苦寒，能解毒潔膚，可治療風熱目疾、瘡瘍腫毒等癥。

6、羊髓性味甘溫，能補腎健腦，可治療毛發枯槁、須發早白、失眠健忘、皮膚粗糙等癥。

7、羊腎（即羊腰子）性味甘溫，能補腎氣、益精髓，可治療腎虛所致的耳聾耳鳴、須發早白。

羊肉的吃法有很多，爆、炒、烤、燒、醬、涮等等不一而足。下面為大家介紹幾種大眾非常喜愛的羊肉的做法。

食譜一：孜然羊肉

食材：羊肉、香菜、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、生抽、鹽、淀粉、熟白芝麻。

做法：

1、羊肉事先用溫水泡半個小時，然后洗凈切粗絲。

2、切好的羊肉放入淀粉和生抽。抓勻后放入孜然粒。然后抓勻后腌漬10分鐘。

3、香菜摘洗干凈，備用。鍋燒熱倒入少量的油，放入羊肉翻炒。

4、羊肉變色后改小火慢慢炒干羊肉的水分。放入鹽炒勻。

5、放入辣椒粉、孜然粉、花椒粉翻炒均勻。

6、炒好的羊肉盛入鋪滿香菜的盤中即可。

食譜二：白蘿卜燉羊肉

食材：羊肉、白蘿卜、枸杞、大料、蔥、姜、料酒、鹽、胡椒粉、油。

做法：

1、羊肉洗凈，切成5cm大小的塊；白蘿卜洗凈，切成5cm大小的滾刀塊，備用。

2、將羊肉塊放入滾水中汆燙片刻，去除血沫，撈出用流動水沖凈。

3、中火燒熱砂鍋中的油，放入大蔥段、鮮姜片和大料爆香，加入汆燙好的羊肉塊，烹入料酒拌炒均勻，

4、倒入適量的清水燒開，轉小火蓋蓋兒煮至羊肉七成熟。

5、加入白蘿卜塊、枸杞、鹽和胡椒粉拌勻，繼續煮至羊肉和白蘿卜軟爛成熟即可。