維生素c對人體有多種功效，維生素c具有抗疲勞，抗衰老的作用，能夠清除人體內的自由基，維生素c可以促進膠原蛋白的合成，并且能有效預防壞血病，可以提高人體的免疫功能，輔助治療細胞貧血，能夠促進體內葉酸的還原，對人體有多種保健功效，吃維生素c有哪些功效？

一.什么是維生素c

維生素C是一種水溶性維生素，又被人們稱為抗壞血酸，呈酸性，即在酸性條件下會處于穩定狀態。在有氧、光、熱和堿性等其他附屬環境下則不穩定。蔬菜、水果中都富含維生素c，所以它們的儲存時間過長及平時不恰當的烹飪方式都可能會致使維生素C被破壞。

那么，除了，大家都比較了解的維生素C有美容養顏、淡斑的功效之外，它還有什么其他的作用呢?

二.維c功效多，聽小康說一說

1、促進膠原合成

維生素C可以促進膠原蛋白合成，如果維生素C缺乏，膠原蛋白合成會受到影響，從而導致壞血病。同時膠原合成的減少也會影響傷口愈合，所以患口腔潰瘍補充維生素C可促進潰瘍的愈合。維生素C缺乏時，骨膠原合成障礙，可能導致骨質疏松。故而常言愛美的女性、骨質疏松者、口腔潰瘍、有傷口的人群要多吃維生素c。

2、預防壞血病

自飲食缺乏維生素C發展成壞血病，一般歷時約半年。患者多有體重下降、四肢松軟無力、肌肉關節疼痛、牙齦松腫等癥狀。所以大家要多吃些維生素c，可以在一定程度上達到預防壞血病的功效。

3、提高免疫力

抗體的形成必須要有一種叫做半胱氨酸的成分，而體內高濃度的維生素C有助于此類成分的合成，同時促進抗體形成，從而增強機體的抵抗力。所以針對免疫力低下或是感冒期間的患者，一般醫生都會建議其可以適當補充維生素C。

4、輔助治療細胞貧血

巨幼細胞貧血癥是由于缺乏葉酸或維生素B12引起，而葉酸需被還原后才能發揮其生理活性，維生素C可以促進葉酸的還原，所以對巨幼紅細胞性的貧血之癥是具有一定作用的。

吃維生素c有哪些功效？維生素c對人體有多種好處，能減緩人體的衰老速度，并且能夠清除人體內的自由基，維生素c可以促進膠原蛋白的合成，因此能增強皮膚的彈性，可以預防骨質疏松等問題，維生素c能有效預防壞血病，并且能有效緩解身體的疲勞感，可以緩解肌肉疼痛的問題。