很多朋友在喝葡萄酒的時候并不知道其實葡萄酒還有著非常多的好處,那么對于這類好處的問題,我們要從哪里獲知它的途徑呢?下文剛好就是對于葡萄酒的主要好處都包括什么的描述。
預防疾病:由于葡萄酒具有其獨特的營養成分,所以在佐餐的時候,如果用來搭配高脂高熱的食品,就會有幫助降低血脂和低密度脂肪蛋白的功效,從而可以有效地預防心血管疾病。據一項研究結果表明,有日常飲用紅葡萄酒習慣的人,癌癥發病率要比不飲酒的人低20%左右,比長期飲用啤酒的人低35%,這是因為紅葡萄酒中含有一種叫“紅酒多酚”的物質,它可以預防癌細胞的生長。
另外,“紅酒多酚”還有抗氧化性的特質,所以長期飲用干紅葡萄酒不易得糖尿病、中風、帕金森綜合癥、風濕病、白內障以及老年癡呆癥。紅葡萄酒中還有一個特殊的成分,那就是丹寧酸,它可以防止蛀牙,還會刺激腸道的收縮性,預防結腸炎。一般的葡萄酒,酸堿度都保持在pH2—3之間,這和人體胃酸的pH相吻合,所以葡萄酒亦有開胃健脾的功能。此外,近兩年來研究人員還發現,常飲葡萄酒不僅可以避免骨質疏松的危險,對于輻射也有一定的防御效果。
治療效果:葡萄酒的醫用價值不僅僅停留在預防階段,近幾年的大量臨床實驗證明,葡萄酒在諸多疾病的治療上有很大的幫助。據說,歐洲人的胃癌死亡率要比我國低很多,這是因為歐洲人日常飲用的葡萄酒可以有效地抑制螺旋桿菌的增殖。此外,葡萄酒中的白藜蘆醇與槲皮酮也是治療乳腺癌與皮膚癌的良藥。不僅如此,意大利的一位科學家還發現用葡萄酒來治療各種精神類疾病也有顯著的療效。
日常保養:飲用葡萄酒,可以加速肝臟、腎臟的造血功能,從而促進血液循環,加強新陳代謝,起到排毒養顏的作用。在歐洲眾國,紅葡萄酒更受女性青睞,因為其中的紅酒多酚可以有效起到抗氧化作用,使皮膚保持年輕富有彈性。另外葡萄酒中富含的硫酸鉀、葡萄素等物質,還可以防止皮膚水腫,增加人體免疫力。
那么上文就是對于葡萄酒的主要好處都包括什么的描述了,當大家在了解了這些好處之后,在日后也可以隨時的進行飲用了,最后祝大家飲用的更健康。
標簽:百科
