從618嬰幼兒輔食品牌銷量來看,在為數不多的國產品牌上榜企業中,方廣是其中之一。20多年的輔食發展經驗,以及產品品質的不斷升級,都為方廣的品牌地位奠定了基礎。
除了嬰幼兒輔食之外,方廣還布局了兒童零食。隨著兒童零食風口的來臨,進入這一市場未來可能會為方廣帶來更多的發展機遇。
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20多年輔食經驗
方廣是中國較早涉足嬰幼兒輔食行業的企業之一,經過25年的實踐與發展,銷售網絡已經覆蓋全國。目前擁有30多個系列、數百個單品的產品體系,是中國母嬰行業的知名品牌。
資料顯示,1995年上海方廣食品有限公司成立之初,就推出了第一款專業兒童營養面;隨后國內推出了《嬰幼兒斷奶期輔助食品》標準(后來被GB 10767-2010《食品安全國家標準-較大嬰兒和幼兒配方食品》和GB 10769-2010《食品安全國家標準-嬰幼兒谷類輔助食品》代替),方廣在此節點下,將兒童面條的生產標準升級至輔食標準,開始生產真正意義上的輔食,圍繞嬰幼兒推出相關產品。
在兒童輔食產品中,方廣創新性的將面條產品進行了細分,不僅有常見的直面面條,還推出了顆粒面、蝴蝶面、動物面;與營養學教授蔡美琴合作,共同研發出“面體中直接添加營養素”的面體營養鎖定生產工藝。
除了兒童面條以外,又陸續推出了免煮即沖的營養雪花粥系列產品;對成人肉松進行改良,推出了針對寶寶的牛肉酥、雞肉酥、豬肉酥、魚酥等;還有米粉、果蔬泥、嬰幼兒餅干、小饅頭、泡芙、酸奶果蔬泥、脆皮卷心棒、磨牙棒等產品。
目前方廣的產品已經涵蓋了米粉、營養面、餅干、果泥、肉酥、小饅頭、其他零食飲料等多個品類,以豐富的產品種類填補了寶寶輔食期的每個階段,同樣也拓寬了國內輔食市場的產品邊界。
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品質升級、重視有機
方廣是在不斷升級中前進的,其兒童輔食產品在不斷升級,雖然偶爾也有不合格的產品出現,但方廣也在不斷改進產品品質。
在產品升級的同時,方廣也對工廠進行了全面升級,打造了10萬級凈化車間,并已通過ISO的質量與食品安全認證。此外,方廣還斥資3000多萬建立了專業級食品檢測實驗室并獲得了CNAS證書,在生產和流出環節設置雙重保障,保證產品品質與安全。
進入2019年后,方廣提出了新升級新“升”代計劃,從原料、工藝、營養、包裝等維度全新升級輔食產品,致力于為嬰幼兒提供更營養、更安全的食品,“有機”也成為方廣的重要發展戰略。
從食物源頭把控、確保有機原料100%可追溯,自2018年以來,方廣投資5億元建立方廣樂活有機農業基地。目前新升級后的有機米粉和有機嬰幼兒面條已經開始逐步啟用方廣樂活有機基地種植的有機大米和有機小麥,預計在未來兩年內實現全部使用。
在2019年新的戰略之下,方廣的有機米粉從原料、工藝、配方、包裝等方面均進行了升級,乳酸菌飲料、米餅、果泥、豬肉松、蛋卷等產品也從不同維度進行了產品升級。
從方廣官網上的產品一欄中可以發現,有機系列是排在最上邊的,可見方廣對有機戰略的重視。而且目前有機產品已覆蓋營養面系列、米粉系列、小饅頭系列。
2019年天貓、京東等線上銷售數據顯示,在銷量top 5的嬰幼兒輔食品牌中,以方廣為代表的中國品牌赫然在列;今年天貓618輔食品牌終極戰報中,銷售top 10的品牌中,有4家為國產品牌,方廣就是其中之一。
從這個方面來看,在眾多國產嬰幼兒輔食品牌中,方廣無疑是發展得比較好的一個品牌。
03
布局兒童零食
除了嬰幼兒輔食以外,兒童零食也是一個不容忽視的增量市場。
中國兒童產業中心公布的數據顯示:80%家庭中兒童支出占家庭支出的30%-50%,家庭兒童消費平均為1.7萬-2.55萬元,兒童消費市場每年約為3.9 萬億-5.9 萬億元。兒童的日常消費中,零食是一項重要的支出。
《兒童零食市場調查白皮書》中的數據顯示:2018年適齡學前教育及小學生(3-12歲)數量約為1.59億。龐大的兒童人口數量醞釀了潛力巨大的市場需求,兒童零食市場迅速崛起。
QY Research發布的《2018年全球兒童零食市場研究報告》預計,從2019年到2023年,兒童零食市場預計將以10%到15%的復合年增長率穩定增長;隨著二胎政策的深入,預計未來我國的兒童數量還將持續增加,對應的兒童零食市場將大有可為,兒童零食市場將成為休閑食品市場新的發力點。
今年5月17日,中國副食流通協會發布了國內首項專門關于“零食”和“兒童零食”的標準,雖然《兒童零食通用要求》是團體標準而并非國家標準,但仍能在一定程度上規范兒童零食的發展,為兒童的食品安全提供一份保障。
隨著兒童零食新風口的到來,也吸引了零食品牌布局這一市場。作為國內嬰幼兒輔食品牌代表之一的方廣,也已經涉及了兒童零食這一領域。目前方廣已有的兒童零食產品包括乳酸菌飲料、小小蛋卷、米餅、奶豆豆、泡芙、小饅頭等。
雖然兒童零食確實是一塊“大蛋糕”,但是市場上真正缺少的是專門為兒童量身定制,在不不影響口感的同時還能保證健康的零食,對進入這一市場的企業要求還是非常高的。
嬰配粉市場增速逐漸放緩,母嬰店面臨較大壓力,但是對于輔零食的重視程度并不夠。如今輔零食逐漸成為新的發展潮流,對企業和母嬰店來說都是機會。
方廣目前的嬰幼兒輔食品類已經比較豐富,涉足兒童零食領域,可能給企業未來發展提供了一個新的方向。
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