人們都有飯后吃水果的習慣，都認為飯后吃些水果，比如西瓜，蘋果，梨子等等，而在一些地方聚餐或吃酒習時，也會遇到這種情況，就是各種涼菜，熱菜，主菜上完后，最后服務員端上來了水果。

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其實，不是說飯后不能吃水果，是可以吃的，只是要選擇好飯后吃水果的時間，不然，不但不會幫助消化，還會對身體形成一定的傷害。

專家對此有說法：水果最好在兩餐之間吃。飯后吃水果除加大胃腸道的一點負擔外，對正常人來說問題不大，需要注意的是，水果除含有維生素等營養成分外，還含有較多的膳食纖維，膳食纖維對一些營養成分的消化吸收有影響，如對微量元素。因此，吃水果最好是在兩餐之間吃，對于血糖升高者，尤其不主張飯后即刻吃水果。

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雖說水果含有大量水分、膳食纖維和維生素等其它營養成份，但是不建議飯后馬上就吃水果。

因為飯后胃已經處于被食物填滿的狀態，血糖也逐漸上升，立刻進食水果不僅會加重胃負擔，影響食物正常消化，還會使血糖升得更快，時間久了，易誘發消化系統疾病和糖尿病的。

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正確做法：最好在飯后2小時后再吃水果，也可以在兩餐之間吃。只有合理選擇吃水果的時間，才對身體有益，要么干脆不吃。