本款茶綜合評分8.9分，茶語網綜合評分排名第127名，綠茶類排名第102名。

一款外形普通、但滋味驚艷的毛尖。

整體炒豆香鮮濃，隱隱有嫩香，香溶于茶湯，留于口腔，湯感柔和，滋味有鮮爽感，回甘清甜，滿口生津。不足在于葉底較碎，完整性較差。

基本信息

品牌：伯韻

茶類：綠茶

產區：河南

生產時間：2016年

沖泡準備

茶樣：3g

茶具：蓋碗、公道杯、隨手泡、品茗杯、茶荷、茶針、茶盤、茶匙、茶巾

用水：茶語專用水

干茶審評

色澤墨綠，較油潤，條索較緊結，略有茶梗，含部分碎茶。干茶炒香明顯。

沖泡審評

第1泡：90℃沖泡10s

湯色淺黃綠，鮮艷，稍渾；香氣較鮮活，炒豆香迎面撲來。湯感甜潤，滋味較鮮，爽口，回甘生津快。

第2泡：90℃沖泡20s

湯色黃綠，鮮艷，明亮度較高；炒豆香鮮濃，較高，微有嫩香；湯感飽滿，滋味較鮮濃，入口甜潤，略有澀味，很快化開，回甘快，有生津且持久。

第3泡：沸水沖泡30s

湯色黃綠，較明亮；香氣純正，炒豆香明顯，略有嫩香。茶湯有稠質感，滋味較濃，甜度高，回甘生津好。

第5泡：沸水沖泡50s

湯色淺黃綠，明亮；香氣平淡；滋味淡，微有甜，仍有生津。杯底留香持久。

葉底審評

葉色青綠，較花雜，柔軟明亮，碎葉多，完整葉片少，勻整度一般。

茶語審評

色澤墨綠，較油潤，條索緊結，含部分碎茶。干茶炒香明顯。

湯色黃綠，較明亮。香氣較高，炒豆香鮮濃，微有嫩香。留香持久。茶湯飽滿，滋味甜度高，較鮮爽，略有澀感，能化開，回甘快，生津持久。

葉色青綠，較花雜，柔軟明亮，碎葉多，完整葉片少，勻整度一般。

茶語評分：8.6分

專家審評

干茶深綠，直條略彎曲，較勻整；湯色翠綠，清澈，明亮；香氣香高，鮮銳；滋味較濃醇，較鮮爽；葉底深綠，軟亮，尚勻整。

本期專家：姚松濤

專家評分：9.4分

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