簡介:拐棗是一種很奇特的野果,外形長得像樹杈或者雞爪,吃起來香甜美味,很是神奇。而且拐棗不僅能吃還能泡酒,里面含有豐富的營養(yǎng),能夠為人體補充養(yǎng)分。一般來說能在野外的荒地、山林等地方看到它的身影,現(xiàn)在正是生長成熟的階段。
暴露年齡的時候又到啦~我們在小時候吃過的一些東西,現(xiàn)在幾乎已經(jīng)看不到了,比如說——拐棗。
大家對于這種植物還有印象嗎,如果你摘幾個放到一個現(xiàn)在的小孩子面前,那他肯定叫不上名。
但是如果你拿給80后70后的朋友,一看肯定就知道這種東西啦。這奇形怪狀的東西乍一看好像是有點怪,就像一節(jié)節(jié)小木棍一樣,還有的人覺得像一個個的小雞爪。
因為它長得有點奇形怪狀,所以也有很多其他的名字,比如說有的人會覺得他長得很像一個字萬字符,所以說他還叫做萬壽果,寓意也非常吉祥的。
在很久以前的時候,小孩子一般沒有很多的零食食用,所以說就會去山上找一些野果野菜食用,那就是那個時候不可多得的零食了。
拐棗,就是其中的一種,相信很多花有小時候都曾經(jīng)在山上摘過它吧~說到這個吃拐棗,很多人可能不了解它該怎么吃,其實生吃就可以。
我們在看到成熟的拐棗之后,將其摘下來之后把它的皮稍微的擦干凈一點,然后放在嘴里嚼一嚼會有一種清甜香軟的感覺,仔細品嘗還有一絲隱約的苦味。但是這兩種味道之間的中和,反而讓它的風味更加獨特,特別的讓人上癮。
還有一種食用方法就是用來泡酒。很多人因為覺得“萬壽果”的名字很吉祥,而且拐棗本身也有很強的藥用價值,所以用來泡酒的話,能夠將其中的營養(yǎng)物質析出來并融入到酒中,這樣人喝了之后也能起到保健的作用,對人的身體有一些好處。
所以說現(xiàn)在大家平時多去山里林立轉一轉,說不定就能夠發(fā)現(xiàn)拐棗樹哦,如果熟了就趕緊摘點回家吃。
如果看見的時候拐棗還沒有成熟,那大家趕緊標記一下,等過幾天時不時的來看一下,等到成熟的時候咱們就能夠第一時間吃到新鮮的拐棗了。
如果咱們想找到拐棗的話,那么首先要知道它一般在什么樣的地區(qū)位置生長的比較好。據(jù)花花所知,在比較開闊的地方長得比較多,比如說荒地、樹林、山坡等地方,我們都能夠看到拐棗的身影。
它是一種生命力很頑強的植物,如果我們去年在這個地方找到了拐棗,那么今年一般也可以去同樣一個地方碰碰運氣。
因為它在野外生長的話,只要環(huán)境適宜,那么就能夠不停的生長并且結出非常豐富的拐棗。一般來說在超市我們是找不到拐棗這種植物的,只有在野外的山林里面我們才能得以碰到。所以說如果大家鎖住的地方附近有這個野林山坡的話一定要經(jīng)常去看一看,這樣我們就能夠盡早嘗鮮啦。
標簽:行業(yè)要聞