1、蛋白質過敏、不滿4個月的嬰幼兒、癌癥晚期沒有經過系統治療的患者、感冒、發燒患者,最好都不要進食。
2、用燕窩治療、進行滋補應該有針對性,由營養師、專業醫師指導下,適當給予富含蛋白質的燕窩進行滋補、治療,可以作為一種輔助手段,在條件允許的情況下可以進食燕窩,但并不推薦用此種方法進行滋補、治療。因為燕窩比較昂貴,經濟負擔可能比較重,所含的蛋白質不一定比雞蛋、瘦肉高,所以不推薦該方法。
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丁俊
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