蛋白質是生命的物質基礎，沒有蛋白質就沒有生命。因此，它是與生命及與各種形式的生命活動緊密聯系在一起的物質。機體中的每一個細胞和所有重要組成部分都有蛋白質參與。蛋白質占人體重量的16.3%，即一個60kg重的成年人其體內約有蛋白質9.8kg。人體內蛋白質的種類很多，性質、功能各異，但都是由20多種氨基酸按不同比例組合而成的，并在體內不斷進行代謝與更新。

1、提供多種氨基酸，幫助身體制造新的組織替代壞死的組織；

2、蛋白質提供身體構造新組織所需的氨基酸；

3、通過血液向細胞輸送氧和各種營養物質；

4、調節體內的水分、電解質平衡；

5、為免疫系統制造對抗細菌和感染的抗體；

6、幫助傷口血液凝固促進傷口愈合；

7、在體內制造酵素，有助于將食物轉化為能量。

誰適合補充蛋白質粉

1、占人群總數75%的亞健康人群，欲提高免疫功能，抗疲勞的人士；

2、非傳染性慢性疾病患者，如糖尿病、腫瘤、支氣管哮喘、心腦血管、脫發、貧血、消化系統疾病等；

3、喜歡美容的人士；

4、健身運動的人士；

5、學習考試需要補腦的人士；

6、成長發育中的青少年、兒童；

7、孕婦；

8、想延年益壽的老年人。

蛋白質粉是一種營養品和保健品，吃用半個月以上身體就有明顯的感覺和改變（因人不同）。