315，指的是國際消費者權益日。每年由央視播出的315晚會，也備受消費者們的關注。俗話道，民以食為天。每年看315晚會時，我最為關心的，是跟食品安全有關的內容。畢竟是吃進肚子里的食物，一旦發現被315晚會曝光，心里第一反應就是趕緊拉入黑名單，不再入坑。

在歷年的315晚會中，基本上每一年曝光的黑名單里，都少不了一些問題食品。比如，今年315晚會就曝光了2個有關食品安全的亂象：部分老壇酸菜包竟是在土坑里腌制得來，名特產禹州紅薯粉條竟為廉價木薯制造。

今天，懶喵就跟大家盤點一下最近3年的315晚會中，由央視曝光的一些上了315晚會黑名單的食品清單，大家可以做個參考，這類問題食物，大家記得別再吃了。

1、在土坑里腌制的老壇酸菜包

今年的315晚會，讓我最為震驚的一個曝光，是有關老壇酸菜包的。畢竟我曾經有一段時間特別愛吃老壇酸菜牛肉面，并且自己在家做酸菜魚時，也會選擇購買一些老壇酸菜包來調味。

這次被曝光的，是一家湖南的蔬菜再加工企業。特別要說的是，這家企業為多家知名企業代加工酸菜制品，也為一些方便面企業代加工老壇酸菜包。在記者的鏡頭里，這些代加工的酸菜，被放在一個土坑里，工人們隨意用腳踩在酸菜上。

來自央視315晚會的曝光

當你知道了，平時吃的老壇酸菜，有些可能是工人用腳在土坑里踩出來的，這就是所謂的“老壇工藝，足時發酵”，你還敢放心吃嗎？

2、廉價木薯制造的假紅薯粉條

除了老壇酸菜包事件外，今年的315晚會，還曝光了禹州紅薯粉條造假現象。央視記者暗訪了河南禹州多家粉條生產廠家，發現一些廠家為了降低生產成本，用木薯淀粉為原料來生產紅薯粉條。

來自央視315晚會的曝光

這些包裝袋上標注著“紅薯粉條”、配料里寫著“紅薯淀粉”的粉條，實則是用木薯淀粉加玉米淀粉制成的。紅薯淀粉和木薯淀粉的市場價格，可以說是差了不止一倍。這些用廉價木薯淀粉造假而成的紅薯粉條，著實忽悠了不少消費者。此外，這些粉條的生產環境，也令人堪憂。

對此，我想說，大家買紅薯粉條千萬別只圖便宜，畢竟成本價在那里，沒有一個商家會做虧本生意。市面上那些賣3、4元一斤的紅薯粉條，如果你還認為是自己占了大便宜，那就掉進無良商家的坑里了。

3、添加瘦肉精的羊肉

在2021年的315晚會中，央視記者暗訪了河南鄭州的幾個農產品交易市場，發現了在市場外貨車上偷偷銷售的羊肉。經調查，這些羊來自河北青縣，是當地一個很重要的養羊基地，每年約出欄70萬只羊。這些羊因為在飼養過程中添加了瘦肉精的緣故，商販們只敢在市場外偷偷銷售。

來自央視315晚會的曝光

就是為了每只羊能多賣出5、60元的利潤，這些商販將加了瘦肉精的羊，混入正常的羊中應付檢查。而這些含有瘦肉精的羊肉，也被銷往了各地。可想而知，吃了這些問題羊肉，或多或少都會對人體造成一些影響。

為了避免買到這類添加瘦肉精的羊肉，大家最好去合規的銷售渠道購買，并且買的時候，要觀察下其肉質特點。含瘦肉精的羊肉，一般脂肪部分比較少，很難看到肥肉，并且肥肉部分顏色發黃。

4、投敵敵畏的海參

來自央視315晚會的曝光

在2020年的315晚會中，央視曝光了有關海參市場的亂象。記者在山東即墨發現了一些養殖戶在養殖海參時，會往池塘里投放敵敵畏，來清理不利于海參生長的生物。此外，記者還發現有些商家會用生長周期短、價格低的南方海參，來冒充生長周期長、肉質好、價格高的北方海參。

雖說海參抗藥性比較厲害，這些敵敵畏毒不死海參，但是吃了投放過敵敵畏的海參，難免會讓人產生心理陰影，吃過后一旦知道，也會心驚膽跳的。

5、過期面包做的漢堡

來自央視315晚會的曝光

2020年的315晚會，還曝光了漢堡王用過期面包做漢堡的事件。央視記者在走訪江西南昌一些漢堡王門店時，發現了自行修改面包保質期、銷售過期面包的現象。發現面包到期后，這些員工直接將舊的日期標簽撕掉，再貼個新的，然后將這些過期面包做成的漢堡繼續售賣給了顧客。

相信大家去漢堡店買漢堡也好，去面包店買面包也好，沒人會去選擇過期的食物。這些無良商家在生產日期上動了手腳，讓不明真相的消費者掉進了坑，可以說是破壞了消費者的權益，還帶來了食品安全方面的隱患。

【懶喵心得】

上面提到的5種食品，都曾經上過近3年315晚會的名單。不知道大家有沒有跟我類似的感覺，一旦信任感被破壞，就很難再建立起來，可謂一朝被蛇咬，十年怕井繩。作為一名普通消費者，我們跟這些食品生產商、銷售商的關系也是如此。

這些上榜的被315曝光的問題食物，大家記得可別再吃了，畢竟吃可不是一件小事。

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