西米是一種外表為白色的米類，也叫西谷米，在東南亞地區最為常見，平時我們吃的西米露就是用西米做成的，它口感細嫩爽滑，而且韌性十足，很多人都喜歡吃，但是你們在吃西米時了解過它的功效嗎？知道吃西米有什么好處嗎？如果不知道就隨小編一起了解一下吧。

1、西米能滋補身體

西米是一種營養價值很高的食品，平時食用可以為人體補充多種維生素和微量元素，可以用于人類病后身體的調理，也可以用于女性產后的身體恢復。

2、西米能治消化不良

西米味甘性質溫和可以入脾經和肺經，有補肺健脾和化痰等多種功效，對人類的脾胃虛弱和消化不良有很好的緩解功效。

3、西米能美容

美容也是人們吃西米的重要好處之一，它含有的多種維生素可以加快皮膚代謝，另外西米中還有一些天然的膠質存在，這些物質被人體吸收以后能提高皮膚的潤澤度，能讓皮膚變得緊致而富有彈性。

4、西米能提高血糖

西米是一種含糖量很高的食物，人們食用它以后能讓血糖快速升高，能為人體補充大量能量，減少疲勞的出現，但是那些本身血糖高和患有糖尿病的人群，是不適合吃西米的，以免讓病情加重。