產后寶寶和寶媽都很虛弱,需要補充各類營養,而寶寶的營養又是來自于寶媽,所以寶媽的月子餐是很重要的!
月子餐30天食譜的順序應該是“一排二調三補”,那么,如何遵循科學的要點來安排月子餐30天食譜,促進寶媽身體快速的恢復呢?

月子餐兩大原則
原則一:尊重寶媽口味
我們旁人很多時候是一片好心,給寶媽補充各種營養,哪怕寶媽不是很想吃這些東西,但為了寶寶還是會強咽下去。但這其實容易導致寶媽“恐食”,反而不利于產奶和后續恢復。
所以,我們應該讓寶媽帶著輕松的心情去補充營養,這樣寶媽的身體器官才能產生興奮,進而更好的促進乳汁分泌。

原則二:科學膳食,營養均衡
雖然說要迎合寶媽的胃口,但為了寶寶的健康成長,寶媽的飲食也不能太任性和隨意。畢竟嚴重的偏食、挑食,或者重口味是不利于身體恢復和營養攝入的,忌油膩,避辛辣!
所以,每天吃點水果蔬菜是必要的,除了各類補湯,肉蛋奶、粗細糧也都需要補充。堅持“少食多餐”,食不過量有營養充足。
高熱量
月子期間的飲食需要遵循營養豐富、含熱量高的總原則,以補充媽媽在艱辛的分娩過程中大量耗費的精力和體力。
催乳食物
月子期間的食補也會影響到乳汁分泌,鯽魚、豬蹄、花生、烏雞等食物在這方面頗有效果。
高蛋白
專家推薦產后新媽媽的蛋白質攝入量為每天95g左右。日常生活中的牛奶、雞蛋、豆類等都是高蛋白食物。
纖維素
吃多了高熱量高脂肪的月子餐,換上富含纖維素的蔬菜類可以食欲大增。不僅如此,纖維素的攝入還能防治便秘,促進體內毒素排出。

30天月子餐定制食譜
第一周(代謝排毒周)
餐點功能:清除廢血(惡露)、廢水、廢氣及陳舊廢物。
產婦剛生產完體力胃口皆不佳,食物以輕淡,好消化為主。以豬肝、烏仔魚、小黃魚為主。
飲食建議:
1. 生化湯:順產者使用七份,剖腹產者使用十四份;
2. 麻油炒豬肝2份, 用烤老姜、米酒精華水(坐月子水)、麻油炒成;
3. 甜糯米粥:每日兩碗;
4. 紅豆湯:每日兩碗;
5. 魚湯:烏魚、鱸魚或黃花魚,以低溫烘焙胡麻油、米酒精華水、烤老姜煮成,每日一條。

第二周(內臟收縮周)
餐點功能:收縮子宮、骨盆腔。
著重腰骨復原、骨盆腔復舊,促進新陳代謝,預防腰酸背痛。
飲食建議:
1. 生化湯:剖腹生產者須喝至第十四天,順產者不再喝;
2. 麻油炒豬腰:每日兩碗,共兩個,用烤老姜、胡麻油炒成;
3. 甜糯米粥或桂圓粥:每日一碗;
4. 紅豆湯:每日兩碗;
5. 油飯:每日一碗。
第三周至滿月(滋養進補周)
餐點功能:補充營養、恢復體力(小產及剖腹產者至四十天)。
調養體力,補血、理氣,預防老化,恢復女性肌膚的光滑與彈性
飲食建議:
1. 麻油雞:以米酒精華水(坐月子水)、麻油、烤老姜制作,每日兩碗;
2. 甜糯米粥:每日一碗;
3. 紅豆湯:每日一碗;
4. 油飯:每日一碗;
5. 魚類:一般魚類均可(剖腹產可吃鱸魚、烏魚):每日一碗。

懷孕生育是女性一生中的特殊生理階段,產后的寶媽元氣大傷,所以月子期間的起居飲食都格外重要,需要非常的重視。
這份30天食譜全攻略可以有效的幫助你度過月子,養好身體,寶媽恢復快,寶寶更健康~
最后,提醒各位姐妹,月子餐30天食譜注意合理搭配,既能幫助寶媽修復元氣,又可以均衡營養不發胖,到達月子“食”效哦~
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