各位朋友大家好，我會每天至少會評測一款市面上熱銷的嬰幼兒配方奶粉，申明一點，我不是做奶粉排名，我只是根據奶粉本身的配方做評價，只評價可以在中國國內合法銷售的通過配方注冊制的奶粉，不包含通過跨境電商，海淘代購進入中國的奶粉，筆者是以一個專業的奶粉行業人士的角度評價，不包含任何其他意圖。

今天評測從7個維度出發，品牌，產地，奶源，營養成分，加工工藝，價格，可選擇成分及優缺點，這7個維度去評價，至于奶粉的口感，沖調，包裝等，我暫時不做評價，雖然這些項目評測也很重要，但是因為這不是奶粉最核心的評價標準。其實選擇奶粉最核心的標準是適合寶寶的就是最好，與品牌無關，與價格無關，與進口與否無關，但是太多太多寶媽們不認可這樣的看法。所以我還是繼續的做一些奶粉的評測吧。

今天我們評測5款含有益生菌+益生元組合配方的國內高端暢銷品牌嬰幼兒配方牛奶粉。

益生菌可以調節腸道菌群平衡，促進消化；益生菌、益生元組合均在腸道健康方面有積極作用，維護腸道健康，降低糞便硬度，減低便秘幾率。在便秘的改善和免疫力提升方面都有積極作用。

伊利金領冠1段，

飛鶴超級飛帆臻愛倍護1段，

圣元優博瑞慕1段，

澳優能力多1段，

蒙牛瑞哺恩1段

一．品牌

伊利：

伊利是中國乳業行業中規模最大、產品線最健全的企業，國家520家重點工業企業之一 ，是唯一一家同時符合奧運會及世博會標準，為2008年北京奧運會和2010年上海世博會提供服務的乳制品企業。在荷蘭合作銀行最新發布的《2014全球乳業20強》排名報告中，伊利集團名列全球乳業10強，并成為了目前唯一一家進入全球10強的亞洲乳品企業。伊利奶粉以當日優質牛奶為原料，采用先進的制造工藝和常溫雙除菌技術精制而成。保持了牛奶的營養成分，富含優質蛋白、奶香濃郁、速溶、不加蔗糖，口感爽滑，奶味純正。

飛鶴：

飛鶴，是飛鶴乳業旗下品牌，創建于1962年，總部設置在齊齊哈爾。迄今已有50余年專業乳品制造歷史。作為中國最早的奶粉生產企業之一，飛鶴乳業打造了一條從奶源到終端，完全自主掌控的全產業鏈，成為我國目前唯一擁有全產業鏈的嬰幼兒奶粉企業。2003年，飛鶴乳業正式登陸美國納斯達克，成為中國第一家在美國上市的乳品企業。2009年，飛鶴乳業又成功轉戰紐交所主板，再次成為第一家且唯一一家在紐交所主板上市的中國乳企。

圣元：

圣元營養食品有限公司始建于1998年，是集產品研發、乳品生產、市場銷售、咨詢服務為一體的專業乳品企業。圣元誕生以來，在中國乳品市場上已取得了驕人的業績。公司主導品牌—圣元誕生以來，在中國乳品市場上已取得了驕人的業績，成為中國嬰幼兒乳粉的八大品牌之一。

澳優：

澳優乳業股份有限公司（01717.HK）是在香港主板上市的專業高端乳品、食品公司，旗下有澳優乳業（中國）有限公司、澳優海普諾凱（荷蘭）乳業公司（Ausnutria Hyproca B.V.），在全球范圍內從事生產、研究及銷售嬰幼兒配方奶粉、成人食品、基粉、奶酪、黃油等，業務范圍現已全面涵蓋B2B、B2C領域，包括自有品牌生產、銷售和為全球知名乳品品牌加工生產。同時，自有品牌的全球銷售網絡與國內銷售網絡相輔相成，旗下的Kabrita品牌奶粉暢銷中國、美國、荷蘭、德國、意大利、俄羅斯、阿聯酋等40多個國家和地區，能力多、海普諾凱1897、美納多品牌全面覆蓋中國高、中、低端奶粉市場。澳優已經成為一個在全球擁有完善的從收奶、生產到市場終端銷售的產業鏈條，并在中國、北美、歐洲、俄羅斯、中東等地擁有銷售服務網絡的國際乳業公司。

歐世蒙牛：

歐世蒙牛是由北歐Arla Foods（愛氏晨曦）與中國蒙牛乳業攜手創建。內蒙古歐世蒙牛乳制品有限責任公司是由歐洲乳業巨頭Arla Foods（歐世）與中國乳業巨頭蒙牛集團攜手創建。注冊資本為1.8億元人民幣，雙方共同投資5.4億元人民幣，蒙牛集團占股51%，Arla Foods（歐世）公司占股49%。

二. 產地,奶源，營養成分，加工工藝，價格，

三. 可選擇成分及優缺點

伊利金領冠：

奶源地屬于優質奶源區，但是生產時使用了全脂奶粉加水而成的還原奶，營養保留成分不及直接使用鮮奶的好，同時含牛乳脂肪，初生嬰兒可能不容易吸收。金領冠珍護除了添加了6項基礎強化配方（ARA、DHA、?；撬?、核苷酸、膽堿和益生元）外，還添加了OPO結構脂、a-乳清蛋白、益生菌、益生元組合這幾個特色強化配方。

缺點：還原奶生產。含有無水奶油，初生寶寶可能不容易吸收

飛鶴超級飛帆臻愛倍護：

1段的奶基是生牛乳，優勢是奶粉新鮮度高，采用干濕混合工藝，用的是中國奶源，很多媽媽對國內奶源不太放心。配料表上標注著無水奶油，要注意了，它提取自牛乳脂肪，牛乳脂肪球直徑較大，對初生寶寶來說可能比較難消化，寶寶大點就不需要擔心這個問題。配方的話，6項常規強化配方都有，還加入了益生菌、葉黃素和乳鐵蛋白，其中意義比較大的是乳鐵蛋白，它可以提高鐵的利用率，促進免疫系統的完善，同時也是一款適度水解蛋白奶粉，寶寶不容易過敏。

缺點：無水奶油，可能會導致初生寶寶不容易吸收。

圣元優博瑞慕：

圣元優博瑞慕是2018年奶粉新政后推出的奶粉，1段產自法國。這個奶粉有一個較大的特點，市面上普遍奶粉是模仿母乳中乳清蛋白和酪蛋白6:4的比例，而這個奶粉模擬的是母乳初乳比例，其乳清蛋白和酪蛋白比例達到9:1，這個比例利于寶寶對蛋白質的吸收，一定程度上降低蛋白消化不良的幾率。但這樣設計的科學性和安全性，還有待商榷。1段添加了6個常規強化配方，其中2.74mg/100kj 這個DHA添加量，在市面奶粉中處于中等水平。另外這個奶粉還添加了葉黃素、益生菌和天然乳脂。葉黃素能促進視力發育；益生菌可以調節腸道菌群平衡，促進消化；天然乳脂可以優化鈣吸收，降低便秘幾率。不過天然乳脂來源于牛乳脂肪，牛乳脂肪對初生寶寶來說可能不是十分好吸收。

缺點：干式制法，營養成分可能會不均勻，添加天然牛奶乳脂，初生寶寶可能不容易吸收。

澳優能力多：

能力多1段采用荷蘭奶源，屬于優質奶源區，干濕混合工藝，奶粉營養更均勻，澳優是國內品牌，早期是找外國工廠代工生產奶粉，旗下奶粉品牌大家比較熟悉的還有海普諾凱。能力多1段使用鮮奶生產，相比大包粉兌水的還原奶更新鮮一些，因為大包粉有可能經過長時間的放置，還得兌水，工序多了，受污染的風險也增加了。

至于配方，能力多可以稱得上是國產奶粉的典型代表了，除了那6項常規強化配方之外，還添加了OPO、乳鐵蛋白、益生菌、益生元組合等等7個特色強化配方那么多，在便秘的改善和免疫力提升方面有積極作用。

缺點：脫脂牛奶屬于低價乳基奶。核心配料廉價，不如直接采用生牛乳。

歐世蒙牛瑞哺恩：

瑞哺恩1段奶源是歐洲優質奶源區，使用大包粉兌水的還原奶生產。干濕混合工藝。營養方面，6項常規強化配方齊全的同時還添加了OPO、益生菌、益生元組合和葉黃素4種特色強化配方。其中OPO、益生菌、益生元組合均在腸道健康方面有積極作用，維護腸道健康，降低糞便硬度，減低便秘幾率。葉黃素則是一種抗氧化物，可以吸收藍光等有害光線，對寶寶的視力保護和增長會有一定的幫助。

缺點：還原奶生產。

四. 總體評價

1. 從價格看，飛鶴超級飛帆臻愛倍護價格最便宜338元，圣元優博瑞慕最貴438元。性價比飛鶴較高。

2. 從配方看，澳優能力多配方最為全面。

3. 從缺點看，澳優能力多缺點較少，而伊利金領冠，蒙牛瑞哺恩均采用還原奶生產。圣元優博瑞慕和飛鶴超級飛帆臻愛倍護一個含有無水奶油，一個含有牛奶脂肪，初生寶寶可能不容易吸收。

4. 唯一添加兩種益生菌種的是伊利金領冠珍護，添加了乳雙歧桿菌和動物雙歧桿菌。

5. 唯一采用脫脂牛奶做乳基的是澳優能力多。

6. 唯一采用國產奶源的是飛鶴超級飛帆臻愛倍護。

以上就是該奶粉的客觀評價，上文也講到，奶粉評價維度不是完全靠客觀可見因素，而更多的是看吃奶粉寶寶的適應程度，我們仍然堅持，母乳是最佳的寶寶食品，各位朋友如果有更多奶粉問題，可以關注大劉母嬰圈，留言或者私信。我將會第一時間為您分享更多母嬰知識。